联合利华108亿新收购，if椰子水母企暗盘涨61%

帝斯曼-芬美意董事会日前访华

公司最新动向

张懿宸考察麦当劳中国科技研发中心

6月26日，中信资本董事长兼首席执行官、麦当劳中国董事长张懿宸一行莅临位于江苏南京的麦当劳中国科技研发中心（以下简称“南研”），在麦当劳中国首席信息及体验官陈世宏、麦当劳中国江苏市场高级总经理付振振等陪同下，参观考察了南研新办公大楼，鼓励麦当劳中国继续推进自主研发创新，给消费者带来更多美好体验。南研成立于2020年，作为麦当劳中国首个IT战略研发总部，为麦当劳中国提供本土特有的餐饮新零售解决方案，堪称金拱门7000家餐厅背后的“智慧大脑”。（公司发布）

《时代》：蜜雪冰城”价格低廉得令人无法抗拒“

日前，美国《时代》（TIME）周刊发布2025年“全球100家最具影响力企业”榜单。泡泡玛特首次入选，并成为首个登榜的中国潮玩企业，一同入选该榜单的还有阿里巴巴、华为、比亚迪、宇树科技、蜜雪冰城、DeepSeek、Meta等企业。在评语中，《时代》称蜜雪冰城是全球最大的食品和饮料连锁（以门店数量计算），长期以来一直专注于通过特许经营快速扩张，在中国的一些街道上蜜雪冰城的门店之间仅相隔几百米。“蜜雪冰城无处不在，而且价格低廉得令人无法抗拒。”（央广网、TIME）

KURA寿司宣布将关闭大陆市场所有门店

日前，KURA寿司宣布将关闭在中国大陆的所有门店，上海的三家门店将陆续停止营业。 2023年，KURA寿司在中国大陆开设了门店（首店：上海龙之梦中山公园店），但作为后进入者未能有效吸引消费者，加上原材料价格上涨，导致盈利状况恶化。今后的拓展业务将集中在美国和台湾地区市场，加快进行业务调整。 在中国大陆市场，回转寿司很受欢迎。经营“寿司郎”的FOOD&LIFE COMPANIES目前在大陆和香港地区共经营91家门店。KURA寿司解释称：“在同行业竞争者众多的情况下，我们未能提升知名度”。（日经新闻）

西贝致歉

近期，有媒体报道称，杭州市民王女士反映，她经常去杭州一家西贝餐厅吃饭，从去年开始，有位服务员一直关注她6岁的女儿，不仅发信息询问情况，还偷拍照片，上传到短视频平台当背景图。对此，西贝餐饮官微昨日发声明表示，经核查，涉事员工为已离职员工贺某，经沟通贺某已经删除相关照片。西贝对于贺某在顾客服务中的不当行为表达深深的歉意。公司在全国门店严禁未经授权发布顾客照片，更禁止员工私下拍摄顾客照片、留存顾客信息。后续，公司将组织全国门店全体员工开展顾客隐私保护专项培训，明确违规行为的处理标准与法律后果。（澎湃）

Iceland Lab中国首店开启全面试营业

今天，Iceland Lab中国首店将在北京市门头沟区京西智谷园区正式开启线下全面试运营，每周六日为固定开放日。据了解，Iceland曾于2018年通过京东全球购试水中国市场，因定价、渠道及文化差异等问题铩羽而归。如今，Iceland以创新模式开设Iceland Lab中国首店，标志着其吸取过往经验，以全新本土化战略再度发力中国市场。（首店早知道）

百威亚太韩国公司员工面临海关逃税指控

昨日，百威亚太公告称，公司最近获悉，公司全资子公司Oriental Brewery Co. Ltd.（“OB”）的一名员工因涉嫌挪用OB公司资金和商业贿赂，以及涉嫌与进口麦芽相关的海关逃税，在韩国被起诉。OB、OB的子公司ZX Ventures、OB的物流主管以及OB的首席执行官也就涉嫌海关逃税而作为共同被告被起诉。公司和共同被告将就海关逃税指控进行抗辩，而且预计潜在的罚款风险不会对公司整体造成重大影响。（公司公告）

星巴克选举两名新董事加入董事会

今天，星巴克公告，Dambisa Moyo和Marissa Mayer被任命为董事会成员，已经自6月25日起生效，这让公司的董事会成员从9人增加至11人。Moyo是Versaca Investments的联合创始人，同时也是前高盛经济学家，拥有超过30年的宏观经济和国际事务专业知识；Mayer是Sunshine AI的现任首席执行官和前雅虎首席执行官，拥有超过20年的消费科技经验。星巴克表示，这两位新任命的成员都为公司的未来方向带来了与战略相一致的专业知识；董事长兼首席执行官Brian Niccol强调，他们在科技、转型和全球事务方面的深厚经验对加速公司“Back to Starbucks”策略非常宝贵。(公司公告)

帝斯曼-芬美意董事会日前访华

近日，帝斯曼-芬美意董事会主席Thomas Leysen、副主席Patrick Firmenich、首席执行官傅瑞德（Dimitri De Vreeze）携董事会及执行委员会成员来到中国，与帝斯曼-芬美意中国团队、本土客户及合作伙伴进行了深入交流，旨在进一步探索中国市场的巨大潜力，向公司客户、合作伙伴以及行业同仁展示帝斯曼-芬美意对中国市场的坚定承诺与长期深耕目标。（公司发布）

JM Smucker拟2027年底前淘汰人工食用色素

昨日，JM Smucker表示，将在2027年底前从所有美国市场的食品中去除合成食用色素，此举涉及其无糖果酱、冰淇淋配料以及Hostess品牌产品组合中的一些甜味烘焙产品。（公司发布）

投融资

if椰子水母企暗盘涨61%

if椰子水母企IFBH将于下周一在港股挂牌，昨日收市后设暗盘。其中，富途暗盘价一度高招股价98%，收市仍高招股价约61%。 IFBH以27.8港元招股价上限为定价，公开发售部分接逾23.6万人申请。（hket）

“南酸枣糕”齐云山冲刺港股IPO

昨日，江西齐云山食品股份有限公司向港交所递交招股书，独家保荐人为中泰国际。据招股书，齐云山是一家专注于南酸枣（主产于中国南方省区，为区别于鼠李科酸枣，遂称南酸枣）食品产品的果类零食公司，于1992年推出其第一款南酸枣糕产品。财务方面，于2022年度、2023年度以及2024年度，齐云山实现收入分别约为2.17亿元、2.47亿元、3.39亿元；年内溢利分别为2563.4万元、2370.5万元、5319.9万元。（上证报、智通财经）

钟睒睒拟20亿投资重组胶原蛋白龙头

昨日，重组胶原蛋白龙头锦波生物最新披露，公司拟向养生堂有限公司发行不超过717.56万股（含本数）股份；发行价格为278.72元/股，募资总额不超过20亿元（含本数）。募资中，11.5亿元拟用于人源化胶原蛋白FAST数据库与产品开发平台项目，8.5亿元用于补充流动资金。此番，养生堂将以战略投资者身份入股锦波生物。双方签署了《战略合作协议》，协议约定双方将开展研发合作，加快锦波生物研发的胶原蛋白生物新材料在护肤品、食品、药品等领域的应用转化；同时，锦波生物称其即将展开大规模生产方面的布局，将通过与养生堂方面的合作，协同公司实现消费品等快速布局，为未来大规模生产项目进行保驾护航。（证券时报）

燕京啤酒在江苏投资新设销售公司

昨日，江苏华东燕京啤酒销售有限公司成立，法定代表人为王顺增，注册资本3000万元，经营范围包含：酒制品生产；酒类经营；饮料生产；食品添加剂生产；饲料生产等。该公司由燕京啤酒全资持股。（新浪财经）

金巴利酒超8亿出售Cinzano和Frattina品牌

昨日，意大利烈酒集团金巴利（Campari）同意以1亿欧元的价格（约8.2亿元人民币）将其Cinzano苦艾酒和Frattina格拉巴酒品牌出售给意大利竞争对手Caffo Group 1915。该交易预计将于今年底完成。Mediobanca 担任该交易的财务顾问。金巴利今年新上任的首席执行官Simon Hunt表示，此次出售目的在于精简投资组合，将商业和营销重点放在核心品牌上。（路透）

联合利华108亿元新收购

昨日，金融时报援引“消息人士”称，联合利华将斥资15亿美元（折合人民币约108亿元）从私募股权公司Summit Partners手中收购男士个人护理品牌Dr Squatch。Dr Squatch由创始人兼首席执行官Jack Haldrup于2013 年创立，最初销售男士手工香皂。这家总部位于洛杉矶的公司目前通过其网站和实体店销售除臭剂、护发产品、古龙水、乳液和其他个人护理产品。联合利华曾表示，收购Dr Squatch将补充其男士个人护理产品，包括 Axe和Dove Men+Care除臭剂，并将扩大Dr Squatch的国际影响力。（金融时报、路透）

研发创新与营销

霸王茶姬推出“一骑红尘”

昨日，霸王茶姬夏季新品“一骑红尘”在全国门店正式上新。据称，该产品采用广东、福建等地新鲜荔枝融合锡兰红茶、福建小种红茶和墨红玫瑰，持续探索果香和茶香融合路线。（公司发布）

沪上阿姨 ×Free！男子游泳部联名发布新品

近日，沪上阿姨推出4.9元的广式话梅柠檬水，据称将广式话梅的咸香与香水柠檬的清新酸爽结合，入口回甘，口感丰富又解腻；还上新摩登小铁系列，据称选用口感清爽的水果西瓜、芭乐、青柠，搭配香醇的牧场牛乳，推出西瓜芭乐小铁和沁爽青柠小铁两款轻负担水果轻乳茶。沪上阿姨与热门动漫IP《Free!男子游泳部：最后一击！》的联名活动也正式上线，本次联名活动推出多款饮品套餐和限量IP周边。（公司发布）

珠江啤酒以广绣和音乐消暑打造夏日消费新场景

昨日，“雪堡精酿非遗美人节”与“第三届珠江琶醍音约会”在广州珠江琶醍啤酒文化创意艺术区同期火热举办。期间，传统文化体验、粤语原创音乐演出、精酿啤酒品鉴等多元内容同步呈现，为当地市民游客提供集文化消费与休闲娱乐于一体的夏日消暑选择。作为广州市首批工业遗产，珠江啤酒厂旧址在“修旧出新”的改造中，特别保留了麦芽仓、煤棚等7处核心物项。（公司发布）

朝日啤酒推出新品朝日超爽3.5

日前，日本啤酒品牌Asahi Super Dry朝日啤酒宣布将于7月正式在中国大陆推出全新产品朝日超爽3.5啤酒，配方宣称 “减70%糖” 和 “减40%能量”。（公司发布）

黄油与面包推出30余款新品

今日，韩国烘焙品牌黄油与面包（Butterful & Creamorous）宣布推出30余款夏日新品，包含法式芝士蛋糕、法式奶油卷、法式米贝果和南法酸木瓜系列。（公司发布）

奥利奥时隔8年再度在美国市场推出蓝莓口味

日前，奥利奥宣布，深受美国粉丝喜爱蓝莓口味奥利奥回归，这是蓝莓味奥利奥自2017年以来首次重返货架。本次奥利奥蓝莓饼干将于6月30日开始预售，于7月7日起在全美各地的杂货店发售，但此次回归为限时发售。（abc news）

ESG

冷友斌受邀参加夏季达沃斯论坛

日前，2025夏季达沃斯论坛（世界经济论坛第十六届新领军者年会）在天津举行，飞鹤董事长冷友斌受邀参加。冷友斌围绕如何构建更高效的粮食系统、科技创新及企业在粮食系统转型中发挥的作用等议题，深入分享行业前沿洞见和飞鹤实践经验，为全球粮食系统可持续发展贡献中国智慧。（新华网）

百事公司参加夏季达沃斯贡献“亚太标准”

据百事中国官微昨日发布，在2025夏季达沃斯论坛上，百事亚太区首席执行官谢长安与各界领袖、企业家、学者，就经济增长、技术革新、可持续发展等议题展开探讨，从创新产品、食品科技、绿色科技应用、数字化能力、农产品到人才等诸多领域不断贡献“亚太标准”。（公司发布）

范易谋：支持中国以ISSB准则为基础制定可持续披露准则

在日前举办的2025年北京国际可持续大会上，国际可持续准则理事会（以下简称ISSB）主席范易谋 (Emmanuel Faber)表示，越来越多的监管机构与国际证监会组织密切合作，认识到分阶段采用ISSB准则的政策理由，既能提升其司法管辖区内获取资本和贸易的能力，也能帮助投资者做出明智的投资决策；支持中国以ISSB准则为基础制定国家统一的可持续披露准则，并对中国已经发布的基本准则及气候相关征求意见稿表示欢迎。（ISSB官微）

行业一览

“蔡澜Pho”和“蔡澜点心”发文悼念蔡澜

昨日，蔡澜点心公众号发文称，“蔡澜Pho”和“蔡澜点心”联合创始人蔡澜去世，并对蔡澜的去世表达了深沉的悼念。蔡澜常说“用心做好每道菜，让每位顾客都吃得开心”，这份对美食的用心追求与快乐分享，早已融入品牌血脉。未来，品牌将秉承他“认真专注、追求本真”地对待美食和生活的理念，以匠人之心守护每一道风味、每一件产品，让更多人在细节中感受先生对生活的赤诚与热爱。此外，该公众号公布了一封蔡澜先生生前所写的信。信中，蔡澜回忆了自己一路创建“蔡澜Pho”和“蔡澜点心”两个品牌餐厅的历程，感谢了大众对品牌的支持，对品牌的未来发展寄予厚望。（蔡澜点心公众号）

韩国便利店低价食品走俏

据《韩国先驱报》昨日报道，CU、GS25等大型连锁便利店纷纷开发出价格低廉的即食或速食食品，尤其受学生、白领职员和低收入家庭等群体欢迎。例如今年1月至4月，CU售出的即食或速食食品中，将近三分之一由店铺周边居民购买，这表明越来越多民众选择不下馆子，在离家近的便利店买食品，以节省生活开支。（新华社）

报告：全球风味奶市场规模约42亿美元

近日，HTF MI发布了《全球风味奶市场研究报告》，阐释了风味奶的行业范围及分析当前市场规模。报告的数据显示，2024年全球风味奶市场规模预计为41.8亿美元，到2031年将增长至81.2亿美元，2025-2031年复合年增长率（CAGR）达8.2%。报告指出，达能、雀巢、拉克塔利斯等知名品牌推动了全球风味牛奶市场蓬勃发展，而市场增长主要原因是受健康饮品需求上升、创新口味开发及植物基替代品兴起的推动。（HTF市场报告）

天津首家盒马正式开业

昨日，盒马鲜生天津首店在南开区天津大悦城正式开业。天津大悦城位于天津内环核心区域，盒马门店位于南开大悦城负一层，门店面积超过3000平方米，引入了7000余款全球及本地特色商品，提供门店配套30分钟极速达服务。（天津日报）

京东回应外卖员帮扔垃圾服务

近日，“京东外卖”骑手帮扔垃圾的服务引发关注。京东工作人员表示，骑手参与该服务完全自愿，平台不做任何强制要求。测试阶段，每单平台补贴骑手0.5元，用户也可以根据骑手的服务情况给予打赏。此外，该服务仅在用户有明确需求后才会触发，平台同时为骑手配备了一次性手套和消毒液，确保安心配送。目前，平台正在根据各方反馈持续评估和优化该服务。（荔枝新闻）

京东外卖政企服务覆盖超15000家重点企业

今天，据京东官微消息，京东外卖在政企服务板块目前已覆盖15000多家重点企业，累计服务超 800 万家政企客户，覆盖九成以上在华世界 500 强企业及近70%专精特新企业。（公司发布）