美国22岁女学生微波炉加热布朗尼引发住宅火灾，呼吁加强厨房安全意识

一场看似普通的微波炉加热操作，却让一名年轻大学生的家陷入火海。现年22岁的北卡罗来纳州学生肯道尔‧扎卡里（音译，Kyndall Zachary）近日分享自身惊险经历：原本只想简单加热一份布朗尼点心，竟因操作失误及后续处理不当，引发一场严重住宅火灾，导致全屋受损、无家可归。

据《每日邮报》报导，事件发生当天，扎卡里本打算将布朗尼加热20秒，却不慎按成2分钟。微波炉持续运转直至布朗尼严重烧焦。当她打开微波炉时，纸盘和甜点已经冒出大量浓烟。她惊慌之下将布朗尼冲水降温，随手将其与擦拭用的纸巾一起扔进厨房流理台下方的垃圾桶。之后，她打开门窗和电扇通风约45分钟，认为一切已平息，便回房休息。

然而入睡前，她突然听见厨房传来异响。当她前往查看时，赫然发现厨房已冒出浓烟和橘红色火光，还伴有燃烧声。她立刻拨打911报警，并抱着宠物狗逃出屋外，同时通知正在地下室的弟弟。

消防人员迅速赶到并控制火势。尽管火灾被遏止在厨房范围内，但整栋住宅因火焰、浓烟、洒水系统及灰烬造成严重损毁，不但无法继续居住，大多数物品也都化为灰烬。

火调报告指出，火灾起因疑为扎卡里将尚未完全冷却的布朗尼和纸巾丢入垃圾桶，内部高温引燃可燃物，约在一个小时后形成明火。更令人震惊的是，事发当时烟雾警报器并未响起，初步研判可能是火势造成电路跳电。扎卡里后来回忆，她所听见的“哔哔声”其实是微波炉的异常警示音。

这场意外对她造成极大心理创伤。她坦言目前患有创伤后压力症候群（PTSD），对厨房与火源产生极大恐惧，“我从没想过，会在走出房间时看到整个厨房陷入火海。”

美国国家防火协会（NFPA）2023年数据显示，约44%的住宅火灾发生于厨房，其中多半由于烹饪期间无人看管。而在使用电炉设备的家庭中，火灾风险更高，且逾半非致命性厨房事故，是居民试图自行灭火所致。

扎卡里借由这次惨痛经验，呼吁大众提高厨房安全意识，并提前制定火灾应变计划：“我以为这种事情不会发生在我身上，但事实是，哪怕一个小小的决定，都可能改变一切。”

厨房安全小贴士：

微波炉加热前应确认设定时间；

任何烧焦食物应彻底冷却后处理；

切勿将热物品丢入垃圾桶，尤其是与纸巾等易燃物混放；

定期检查烟雾报警器是否运作正常；

烹饪时切勿离开厨房，并避免在疲劳时操作电器。