芜湖美食地图曝光，十大特产藏不住，这道菜你吃过几种？

芜湖的无为板鸭，金黄油亮的外皮，一咬下去满嘴香，肉嫩得像在舌尖上跳舞！这可是芜湖人逢年过节必备的硬菜，送礼也倍儿有面子。光看它摆在桌上，就让人肚子咕咕叫，恨不得立刻下筷子。

无为板鸭的制作可不简单。选用肥美的巢湖麻鸭，个头得四斤往上，再配上八角、花椒、丁香等三十多种调料，先熏后卤，火候拿捏得恰到好处。吃一口，香味直往鼻子里钻，嚼着嚼着还能尝到鸭肉的鲜甜，怪不得全国各地都夸它好吃！

南陵大米，颗颗晶莹剔透，煮熟了香气扑鼻，米饭软糯又不粘牙。家里老人总说，好的大米吃一口就知道，入口清香，嚼着有劲，配上家常小菜，简直是人间美味。南陵大米靠的是芜湖的好水好土，种出来的米粒饱满，蒸出来饭香得能把邻居家小孩馋哭！

说到陶辛青虾，那可是健康吃货的最爱。壳薄肉嫩，蛋白质高，热量低，蒸一盘清清爽爽，炒一盘香辣过瘾。无论是当主菜还是配菜，青虾的鲜味都能让人吃得停不下来，关键还营养丰富，老人小孩都适合。

繁昌长枣，个头不大，味道却甜得让人心动。果皮薄得像纸，咬一口满嘴清香，果肉绿白绿白的，看着就新鲜。拿来煲汤或者直接吃，都能让人感觉满满的幸福，健康又美味，送给朋友也是一份贴心好礼。

丫山丹皮，来自“牡丹之乡”的宝贝，不光好看还有大用处。牡丹根皮做成的丹皮，既能入药又能养颜，芜湖的土壤和气候让这里的牡丹长得特别好。走在丫山的牡丹花海里，闻着花香，感觉整个人都放松了，难怪游客都爱来这儿打卡！

奎湖鳙鱼，肉白得像雪，嫩得像豆腐，炖汤清甜，红烧入味。不管怎么做，鱼肉的鲜美都能让人吃得舔盘子。奎湖的水质好，养出来的鱼就是不一样，健康又美味，家宴上桌绝对有排面！

南陵圩猪，肉质细嫩，瘦肉多汁，肥肉不腻，烧烤红烧样样行。芜湖人爱用它做家常菜，简单一炒就香得不行，端上桌全家抢着吃。猪肉选得好，菜才做得香，南陵圩猪就是这么靠谱！

南陵紫云英弋江籽，绿油油的叶子，青青的茎，炒菜清香扑鼻，凉拌爽口又健康。这种蔬菜不娇气，耐放又好吃，拿来做沙拉或者配火锅，味道都一级棒，简直是餐桌上的绿色小明星！

这些特产背后，是芜湖的好山好水好人情。农民们早出晚归，辛勤种地养鱼，靠着这片土地的馈赠，打造出这么多让人垂涎的美味。吃着这些特产，感觉就像在跟芜湖的土地对话，暖心又满足。

你是不是也馋了？下次来芜湖，记得带点特产回去，送给亲朋好友，分享这份家乡的味道。或者自己在家做一桌芜湖风味，边吃边聊，感觉就像回到了老家的小院子里。你最想尝哪一道？快来说说吧！