明日立秋，老人说“立秋吃三宝，不往医院跑”，老传统要记得吃！
发布时间：2025-08-06 15:43 浏览量：1
大家好，我是流年似水的食养日记 ，关注我，持续为您输出健康美食配方！❤️
食材：
鸡半只、铁棍山药一根、干香菇适量、生姜一块、红枣枸杞适量、小葱一根
做法：
❶鸡块洗净，山药削皮洗净切块，干香菇泡发半小时，姜切片
❷锅中放清水，加一勺料酒几片姜片，鸡块冷水下锅，焯水后清洗干净
❸砂锅中放入适量清水、鸡块、姜片、香菇、红枣，大火烧开，转小火炖40分钟
❹鸡肉炖软烂，放山药、枸杞、盐，再炖10分钟，出锅撒上葱花即可
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炖出来的鸡汤简直不要太鲜，山药粉糯入口刚好，一点都不油腻，喝上一碗鸡汤滋补暖胃～
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