江苏人吃席一大怪事，梦之蓝不上桌，反而偏爱6款“廉价酒”

“无酒不成席”，这句话在江苏人心里可是刻进骨子里的。但你发现没？现在江苏人吃席，桌上摆的不是梦之蓝，反而是六款“廉价酒”！本地人说：喝的不是牌子，是实在！

要说江苏人酒桌上的常客，海之蓝绝对算一个。100多块的价格，喝起来却一点不含糊。它用的是洋河经典的“三低工艺”，入口绵柔，酒香纯正。平时家里来个客人，或者朋友小聚，拎一瓶海之蓝，既有面子又不心疼钱包。

双沟大曲可是江苏的老牌名酒了，80年代那会可是响当当的。后来虽然经历了一些波折，但现在又重新火了起来。20多块一瓶的价格，纯粮酿造，口感醇厚。特别是金奖双沟，这么多年价格都没怎么涨，性价比简直逆天！现在在江苏的乡镇酒席上，双沟大曲可是常客，老一辈的人都爱喝这口。

这酒虽然不是江苏本地的，但在江苏的酒席上可是相当受欢迎。它产自四川邛崃，这里可是中国浓香白酒的核心产区，和五粮液同处“中国白酒金三角”。

酒厂那可是大有来头，它是四川老八大原酒厂之一，已经有30多年的基酒酿造经验了，还给一线品牌提供过基酒！酒厂有近2000个发酵窖池，年储酒能力达到2万吨，实力相当雄厚。

说到窖池，酒厂可拥有和五粮液同等级别的40年以上的名优老窖池。2023年，它的窖池群还和五粮液等名酒厂的核心窖池群一起被评为“中国白酒金三角名优老窖池群”，这可是公认的品质！

工艺上，采用传统的五粮固态发酵工艺，高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食精心酿造。基酒要在陶坛中窖藏6年，再加上15年的调味老酒勾调，酒体醇厚，窖香浓郁，入口绵柔细腻，回味还有淡淡的花果香。

价格方面，单瓶只要几十元，这个价位能喝到和五粮名酒同窖池、同工艺的酒，简直太给力了！不管是自饮还是请客，都非常合适。婚宴上摆上几瓶，既有档次又不浪费，客人喝了都夸好。

四、北大仓部优

北大仓部优这款酒，相当出色。价格仅两位数。它和茅台镇酱香酒不同。茅台镇酱香酒用大曲坤沙工艺。北大仓部优则用麸曲酱香工艺。它口感单一，酱香味不浓。不过，它是纯粮食酒。

五、泸州老窖头曲

泸州老窖产品众多。其中，特曲销量最火，备受酒友喜爱。泸州老窖头曲，入口顺畅。它没有五粮液那种浓烈的喷香。喝起来有甜润之感，没有杂味。在200元以内的白酒里，少有能与之媲美的。

六、小糊涂仙酒

贵州茅台镇有不少优质白酒品牌。小糊涂仙酒便是其中之一。它和别的酒不同，是浓香型白酒。20世纪80年代，它一炮而红。成功跻身贵州名酒行列，深受贵州人民和江苏人的认可。

酒的质量，那是一点都不差。其白酒风格和四川浓香风味大不一样。带有一丝酱香酒的味道，协调性佳。入口醇厚甜美，喉咙顺滑，苦味短暂。甜味持久，有粮食和水果的香气，回味悠长。

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