回味源高端定制咸蛋黄：8月蛋黄大货开始交付，您准备好了吗？

火热的8月，正是月饼生产的黄金时期，今年的中秋咸蛋黄，颗颗松沙流油、色泽鲜亮，这份肉眼可见的好品质，无疑是月饼的理想搭档。眼下，中秋蛋黄大货已陆续发出，众多厂商正抢先布局，回味源用优质蛋黄，助您在中秋市场的品质比拼中先行一步。

随着各地商超、门店的月饼陆续上架，中秋消费热潮正式拉开序幕，一年一度的月饼生产旺季也随之到来。每年此时，都是我们最忙碌的时刻 — 仅大货交付阶段，每天就有数百万枚蛋黄从广州发往全国，为各地的中秋备货提供坚实支撑。

前期的努力，都是为了中秋的完美交付

月饼生产中，不同的规格、工艺、设备，对蛋黄的适配性要求千差万别。因此，我们特别提醒各位合作伙伴：前期沟通务必耐心细致，清晰说明自身设备特性与产品需求，才能精准匹配最合适的蛋黄。并非所有蛋黄都能通用，更不能只看价格 —— 一分钱一分货的道理，在原料选择上尤为关键，这一点对刚入行的伙伴来说更需注意。

我们要在前期打样时就要磨合这方方面面的不同，在产品与产品，产品与设备，产品与技艺中找到一个最优解，以此呈现月饼最完美的状态，让消费者看到产品就能感受到产品背后的用心，看到产品的第一眼，就觉得很有食欲，想要买来尝尝或者分享给别人。

好月饼的诞生，离不开优质原料与精湛工艺，更依赖于师傅们对每一份面粉、馅料、蛋黄的精心搭配，以及合作双方的深度沟通 —— 理解彼此的产品特性与协作节奏，这正是我们拥有众多合作十数年甚至数十年老客户的原因，这份默契，弥足珍贵。

让大家用得省心、放心、舒心，是我们的宗旨

在各自的领域做到极致，通过优质产品与顺畅配合实现月饼的完美呈现 —— 这是我们与合作伙伴的共同追求。30 年来，回味源始终将蛋黄的安全与品质放在首位，从原料、工艺、生产到仓储、运输，全环节建立标准化体系，并通过 ISO 及 HACCP 认证规范每一步操作，严格落实安全与品质承诺。

为了让大家收到的蛋黄大小均匀、色泽一致、咸香统一，我们建立了 8 次分选检测流程，通过一次次精挑细选，最大限度缩小不同规格的鲜鸭蛋与咸蛋黄的品质差异。优质的产品能为生产节省大量心力，更能降低多方面成本。

面对中秋快节奏，我们提供1对1专属服务：24小时在线、2小时内响应、24-48小时内解决问题。30年的深厚积淀与经验储备，让我们能从容高效应对您纷繁复杂的各类需求。我们的宗旨始终如一：让您有更多精力应对市场挑战，真正用得省心、放心、舒心！

起沙出油好蛋黄，用回味源！

回味源30年如一日，专注于蛋黄领域。我们拥有1.5万平方米的自建厂房，并构建了从饲料定制、养殖管理、蛋品分级、腌制加工到产品应用的上下游一体化全产业链管理模式，从源头保障蛋黄品质。在工艺上，我们传承并创新了草木灰黄泥复合腌制配方，结合48天慢腌工艺，确保产品口感醇厚、品质稳定如一。

公司已通过ISO 9001:2015质量管理体系、ISO 22000:2018食品安全管理体系及HACCP体系认证，是国家高新技术企业、专精特新企业和出口备案企业。回味源年产能近3亿枚蛋黄，是轩妈、广州酒家、佛山宾馆、南方航空、潘祥记、嘉华食品等2000多家知名品牌信赖的蛋黄原料供应商。

• 国家级荣誉：国家高新技术企业、国家出口备案企业

• 省市级荣誉：广州市级农业龙头企业、广东省烘焙百强企业、专精特新中小企业、创新型中小企业、广东省守合同重信用企业

• 管理体系认证：ISO 9001：2015质量管理体系认证、ISO 22000：2018食品安全管理体系认证、HACCP体系认证

起沙出油好蛋黄，用回味源！