这抹红,是茅台酒的生命起点,更是茅台人心中的底气
发布时间:2025-08-06 18:02 浏览量:1
#茅台红缨子高粱丰收季#不知不觉,又到一年秋收时节,丰收的序曲逐渐响起,中华大地到处都是一片丰收的景象,与此同时,乙巳年茅台红缨子高粱的丰饶故事正在等待被讲述。从春播时的一粒种子再到秋收粒粒饱满的高粱穗,红缨子高粱在赤水河畔完成了新一年的修行,为庆祝丰收季,茅台在2024年的时候首次启动“茅台红缨子高粱丰收季”特色文化活动IP,选择以质朴的方式携手粮农共同庆祝丰收季,感恩天地自然的馈赠,同时表达茅台崇农敬农的真挚情怀,这一活动成功获得国家级平台的认可。
今年,这一活动成功被升级成2025年中国农民丰收节晚会仁怀特色会场暨乙巳年茅台红缨子高粱丰收季,这场盛大的活动在仁怀市长岗镇茅坡村举行,用更加隆重的规格礼遇致敬土地的馈赠以及父老乡亲的辛劳付出。这不仅仅是一场丰收的庆典,更是一次农耕文明与现代工业的深情对话,茅台以红缨子高粱为纽带,将自身与土地、粮农再一次紧密相连,在赤水河畔奏响了一首丰收交响曲。
说起茅台与红缨子高粱的渊源,需要追忆到1999年,从这一年开始,涂佑能团队潜心十载,不懈求索,终于在2008年成功培育出适合酿酒的红缨子高粱,也就是从此刻开始,茅台有了“芯”的底气,开始与红缨子高粱相伴而行的日子。
走进茅台的红缨子公司种质资源库,408份地方高粱种质以及188份异地资源整齐排列,这些被妥善保存的种源就像是育种人的坚实铠甲,每次看着它们,茅台人都觉得无比安心,只要有它们在,红缨子高粱的血脉便得以继续延续。
长岗镇茅坡村大坪高粱基地被当作“第一生产车间”,这里便是这场丰收宴的主角,大量粮农扎根于此,靠自己的一份力量,用辛劳和汗水滋养着红缨子高粱,每当高粱穗开始变红,就意味着今年茅台的酿造原料有了保障。
与此同时,粮农的生活也因为红缨子高粱的存在得到了明显改善,茅台反哺大山,深耕产业,时刻谨记“工业反哺农业”,在这个过程中,茅台与粮农互利共赢,成就更好的自我。而在这片孕育传奇的土地上,每一年的丰收都不是终点,而是崭新的开始,今后,茅台将继续携手粮农,用真心续写一年又一年的传奇故事。