“我在草原有只羊”等你“云牧羊”

“陈巴尔虎旗以优质红头羊加农牧信息大数据追溯管理体系，打造了‘我在草原有只羊’活动，8月2日公布销售渠道，顾客可以在线认购，认购完成后由当地牧民代养，一羊一码可追溯，到出栏季节，我们会将羊肉冷链物流邮寄给顾客。目前，我们已经给已购红头羊的顾客投送了认养羊的相关资料。”8月9日，呼伦贝尔市陈巴尔虎旗农牧和科技局工作人员王嘉说。

依托呼伦贝尔大草原·莫尔格勒河国家5A级旅游景区优势，陈巴尔虎旗以景区夏营地牧户饲养的草原羊为基础，在7月开始打造“我在草原有只羊”活动，8月2日开始通过抖音和微信平台预热和销售，顾客可以在店铺挑选认购自己心仪的羊羔，在线“云牧羊”。

在莫尔格勒河畔，走进占地1万亩、总投资520万元的红头羊规模化养殖基地，一眼望去，成群的红头羊在草原上悠闲地散步吃草，绵绵的叫声让人感受到草原的生机与活力。养殖基地新建的400平方米综合管护用房已投入使用，包括兽医室、消毒室、备品库等功能室；另一边是新建的一座1000平方米的阳光棚圈，基地购置的1000余只红头羊基础母羊和种公羊晚上在这里“安居”。

陈巴尔虎旗红头羊是繁育于陈巴尔虎旗天然牧场的一个古老绵羊种群，羊如其名，其主体毛色为白色，头颈部毛色呈棕红色。当地人节庆时和接待贵客时常以红头羊烹制美食，寓意“鸿运当头喜气洋洋”。“红头羊每天能走10多公里，其蛋白质、肌间脂肪、鲜味氨基酸、不饱和脂肪酸的含量均高于参考值。其胆固醇含量仅为每100克46.6毫克，优于每100克82毫克的参考值。2022年7月，陈巴尔虎旗红头羊获得全国名特优新农产品称号。网店开售云养模式，对顾客来说可以体验云养羊的乐趣和享受高品质的羊肉；对当地牧民来说，可以提升草原羊肉的附加值，好羊肉能够卖出好价钱。”王嘉说。

当游客愿意为“一只羊的故事”付费，草原可持续发展有了更多可能。

陈巴尔虎旗巴彦哈达苏木呼和温都尔嘎查申请了2023年的乡村振兴衔接补助资金建设红头羊标准化养殖基地。“项目实施每年可为嘎查集体增收30万元以上，当地牧户的肉羊出栏价格可提高10%以上。嘎查还免费为每位返乡大学生提供200只红头羊羔羊，羊出栏后，大学生要把30%的收益交回嘎查，剩下的收益用来继续发展红头羊养殖产业。目前，嘎查有10名返乡大学生养殖红头羊，有的大学生养殖的红头羊已经发展到1000多只了。”呼和温都尔嘎查党支部副书记娜拉说。(记者 李霞 张慧玲 方圆)