这么近,那么鲜!江苏启东:吕四“虾兵蟹将”纷纷上桌
发布时间:2025-08-11 12:24 浏览量:1
“靠岸喽!梭子蟹来啦!”日前,江苏启东吕四渔港中岛一处码头前,一艘“收鲜船”一靠岸,码头上静候多时的工人们便涌上前去,将一筐筐肥美的梭子蟹从船舱顺着滑轨“奔”上岸……沉寂了3个月的吕四渔港码头又热闹了起来,“虾兵蟹将”们重新回到市民餐桌!
刚刚靠岸的这艘收鲜船一共有接近5万斤的海鲜,主要是梭子蟹和少量金钩虾。”一只只鲜活肥硕的梭子蟹挥舞着蟹脚,一筐筐分拣完毕的梭子蟹,带着大海的气息立即装车被送往本地及上海等周边城市。
南通国安水产有限公司主管贾立明告诉记者,这是公司今天第一艘返回的船,今天一共有8艘船回港,梭子蟹产量接近39万斤。与往年相比今年产量显著增加,所以价格也十分亲民,码头上批发价大约在每斤15元或16元。卸完货、补充完物资后,渔船又将马不停蹄地驶向大海继续开展捕捞作业。按照惯例,早上上岸的“虾兵蟹将”,最快今晚就可登上市民的餐桌。
由于开捕不久,市场上各类海鲜供不应求。预计随着更多海货上岸,价格还会有所回落。