烧光13亿的“雪糕刺客”钟薛高，居然敢搞直播点评百果园？

还真是大哥笑二弟。

周末那会小雷不是跟大家唠了一下百果园事件吗？当时评论区不少人提到了“雪糕刺客”钟薛高来着。

这不，钟薛高创始人也出来蹦跶了。于昨日的直播中谈及了近期的百果园事件，简而言之就是不希望再有任何一个企业成为钟薛高。与此同时他也相信百果园董事长的初衷并没有任何恶意，只是不太会表述。要是看不起消费者又嫌贫爱富的话，哪能做到如今公司的一把手呢。

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有没有恶意不知道，但那一句“我们不是在迎合消费者，而是在教育消费者成熟”属实扎心了。原本想为百果园高价、高品质发声的董事长，怎么也没想到，自己祸从口出。言论一出，便连上 7 个热搜，且都是负面话题。

小雷觉得哈，网络时代，试图教育人的往往先被人教育。

钟薛高就是很好的一个例子。

想当初，创始人林盛豪情万丈创立了雪糕新品牌——钟薛高（谐音中国雪糕）。在当时均价 3-5 元的雪糕市场里突出重围，巧妙切入了 10-30 元的雪糕市场。再加上广告营销、不加一滴水、特级水果等宣传点，直接将其打造成高端国货形象。

风头正盛的时候，一支 66 元的雪糕在 15 个小时内能卖完 2 万支。咱先不说什么利润吧，就这 66 元的雪糕，也是真敢定价真敢卖啊......

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不过你们别说，那会互联网就吃这一套带点“营销”的组合拳：先是在某书上撒下遍地的种草笔记，又联合李佳琦、罗永浩这些头部主播直播间推荐，最后还整了个联名款。

要知道当时年轻人就好这一口，各种探店网红同款、网红奶茶、以及各种联名。毫不夸张地说，当时钟薛高这三连大招下来，直接“拿捏”市场。后续连续完成多轮融资，短短三年内估值一度逼近 40 亿元。

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直到 2022 年，两起事件将其跌落神坛。

一是价格过高。说起这个价格小雷就来劲了，以前买雪糕的价格大差不差在 5 块钱以内。但自从有了钟薛高，每次买雪糕必问价格，以防被刺。关键是什么呢？它每次都跟普通雪糕放在一块，又没有明码标价，结果一结账，好家伙十几块。结账又不是，不结账又不是...碰上个脸皮薄的，只能自己默默买单了。

二是“烧不化”事件的舆情失控。雪糕在高温天气下一个小时都不化，甚至用打火机都烧不化。如果是你看到这样的视频，你会不会质疑其雪糕添加剂问题呢？小雷想大多数人都会质疑，毕竟这是吃进口的东西。然而，尽管质疑声不断掀起，但钟薛高依旧没有激烈回应，只是用了“合规”二字平息。之所以不化，是雪糕里加了少量“卡拉胶”。

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本来这玩意就贵，又来食品安全这一出，消费者自然也不是冤大头。当然还有经济方面的问题哈，那会口罩期间相信大家懂的都懂啦。

于是，钟薛高自此逐渐落寞。没有了经济支撑，慢慢也出现了危机，如拖欠员工工资、内部高管纠纷、账号停更、创始人被限制高消费等等。

后来也尝试过自救，打入低价市场，并开始对雪糕明码标价，但显然无济于事。拥有百年历史的高端冰淇淋品牌哈根达斯，在中国都未能掀起太大波浪，更何况它这只有几年经验的“小白”呢。当喜茶、奈雪等知名品牌店都开始降价的时候，就应该知道得迎合大众的消费市场了。

正如网友所言：靠流量起家，终被其反噬。

值得一提的是，钟薛高的创始人还曾经直播带货过，除了售卖雪糕外，还有红薯、坚果、3C数码类产品。其中红薯售价 42.9 元 5 斤遭到网友质疑，觉得他继“雪糕刺客”后又要来嚯嚯“地瓜刺客”。更有网友直言，他这是要走上罗永浩的老路，效仿其直播带货还债。不过欠债还钱天经地义，就钟薛高创始人直播带货还钱这一事，并不丢人。

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除了直播带货遭质疑外，此次的点评时间也引发了网友的热烈讨论。不少网友认为钟薛高自身都泥菩萨过江了，还点评上人家了。也有人觉得他说这话也在理，毕竟管理企业哪有不出错的，又不是神人。

但对于百果园董事长这次的发声，网友们倒是挺一致的：“市场永远是对的，商家可以引导，但无权教育。”就算你有教育的权利，但消费者同样有接不接受的权利，世界就这么简单。

说到最后。

好与不好，消费者都会给出一份答卷。之前的钟薛高烧光13亿，如今的百果园会烧光多少呢？