松轩社区青年茶艺社首期培训启幕

近日，观湖街道松轩社区党群服务中心举办青年茶艺社首期培训活动，作为社区“青趣”社团服务项目重点打造的十大青年社团之一，本次活动吸引了30余名辖区青年朋友参与，通过茶艺社团活动深化传统文化传承，丰富青年群体精神文化生活。

一缕茶香，千年传承。活动特邀国家非遗潮州工夫茶代表性传承人担当讲师为学员们带来一场沉浸式的中国茶文化盛宴。作为潮州工夫茶的传播者，讲师系统、精妙地阐释了中国六大茶类的独特风味与核心特性，更将潮州工夫茶“和、敬、精、乐”的精髓贯穿始终，让学员们领略到中国茶文化的博大精深与地域特色。理论环节，干货满满：讲师凭借多年积淀，对水温精准控制、投茶黄金比例、茶具的规范使用与深层文化寓意进行了深度解析。更令人印象深刻的是，优雅严谨的行茶礼仪，将潮州工夫茶“二十一式” 的韵味融入其中，举手投足间皆是文化传承，为学员们夯实了知识与修养的根基。

实操演练，手把手教学。学员们分组投入盖碗冲泡全流程实战，如何做到“高冲低洒，春风拂面”？盖碗持握的角度与力道、注水力度与轨迹等关键技术细节，讲师与各组学员亲切交流，手把手进行细致指导。面对学员们普遍遇到的茶汤易苦涩、出汤不畅等难题，讲师现场“问诊把脉”，精准剖析成因，并立即进行优化技术演示，其化繁为简的解决之道，让学员们茅塞顿开，掌握技能。

“这堂课，不仅是味蕾的享受，更是灵魂的文化熏陶！”参与者杨女士激动地分享，“尤其是传授的潮州工夫茶待客之道和精湛技艺，对我们经常需要茶艺接待商务伙伴、亲朋好友的人来说，简直是‘及时雨’，太实用、太有价值啦！”在氤氲茶香中，学员们不仅学会了泡好一杯中国茶，更深切感受到了以茶为媒、以礼相交的文化温度与社交智慧。

本次课程通过理论与实践相结合的模式，不仅传承了千年茶艺精髓，更搭建起青年交流互动平台，为社区文化建设注入新锐力量。后续，社区将以“公益+低偿”的普惠性课程服务更多茶艺爱好者，以兴趣为抓手，提升青年的文化素养。据悉，该社团定期开展主题培训，宋代点茶技艺体验等特色课程已列入教学计划。