闰六月廿一，提醒大家：4不喝、3不去、2要吃、1要做，速看

闰月年少见，闰六月更是百年难得一遇。节气虽不变，气候却难以预料，天热忽雨，闷湿交加，不少人这几天总觉得“心浮气躁、身沉如铅”。到底是天的错？还是体出了问题？血压忽高忽低，睡不踏实，肚子咕咕叫，脚也开始水肿……是不是你的身体也在悄悄发出预警？

人吃五谷杂粮，怎会不生病，但聪明的人早早防病。这“4不喝、3不去、2要吃、1要做”，不是吓唬人，是老祖宗和现代医学都在反复提醒的健康智慧。

第一不喝，是不喝“凉性饮料”。尤其街边冰镇酸梅汤、绿豆水、冰可乐，一口下去，凉得痛快，也凉得伤身。中医讲“寒饮伤脾”，现代研究也发现，冷饮易引发胃肠功能紊乱，特别是夏季湿热交加时，胃肠道屏障功能本就脆弱。

2023年北京大学医学部一项针对华北地区6千例胃病患者的流行病学调查显示，夏季饮用过量冷饮者胃黏膜受损率较常温饮品组高出41.2%。肠道菌群失调、胃酸过多、腹泻、便秘，冰饮都脱不了干系。

第二不喝，是不喝“久泡茶”。不少老年人爱把茶叶泡一整天，反复添水，还觉得味儿越浓越好。殊不知，茶水放久了，儿茶素氧化，细菌滋生，重金属析出，原本利健康的饮品反被当成了“毒汤”。

特别是绿茶、花茶，高温久泡之后，茶多酚降解，不仅口感苦涩，更可能刺激肝肾代谢系统。喝茶要新鲜，3小时是个坎，过了这道线，喝进肚子的就不再是营养。

第三不喝，是不喝“药酒滥酒”。这点尤其要提醒农村朋友，不少人家里自己泡药酒，腰疼腿酸就来一口，结果弄巧成拙。

2024年广州市第一人民医院肝病科在《中华肝脏病杂志》上发表研究指出，自制药酒引发的急性肝损伤病例已占入院酒精性肝中毒病例的19.3%。药不对症、剂量不明、泡制不当，结果不是养生而是伤命。

第四不喝，是不喝“过夜汤”。尤其是夏天喝剩下的鱼汤、骨头汤，舍不得倒，次日再热着喝。汤里脂肪氧化、蛋白质变性，细菌迅速繁殖，尤其是亚硝酸盐升高，长期食用会增加胃癌等风险。

福建医科大学的研究就发现，隔夜汤中的亚硝酸盐含量可在12小时内翻倍增长，再热也难以完全杀菌。

第一不去，是不去“潮湿闷热之地久坐”。比如老旧院子、小巷边、树荫底下，虽凉快，但湿气大。湿气入体，百病生根，特别是风湿、关节炎、湿疹、荨麻疹最容易趁虚而入。

中医说“湿为阴邪最重”，现代医学也验证了潮湿环境下皮肤病、过敏性疾病发病率上升，尤其在南方地区更为明显。

第二不去，是不去“人多密闭场所久留”。尤其是疫情过后，不少人已经放松了警惕。但夏季本就是呼吸道病毒滋生的高峰期，密闭空间空气不流通，病毒、细菌传播更快。

2025年卫生研究院新发布的报告显示，夏季空调房内细菌浓度比通风房高出12倍，过敏性鼻炎、哮喘、慢性咽炎复发率大幅上升。

第三不去，是不去“烈日暴晒下徒步暴走”。老年人晨练，年轻人减肥，很多人喜欢太阳底下“晒健康”。

可晒得多了，晒出斑、晒出病、晒出命。2024年中国疾控中心数据指出，夏季中暑死亡人数有上升趋势，尤其是40岁以上人群占比高达68.7%，其中绝大多数人是在户外剧烈运动或暴晒下作业。

第一要吃，是要吃“发酵食物”。但不是市面上那些甜得发腻的“酸奶饮料”，而是像自家做的酸菜、糯米酒、纳豆、腐乳、泡菜这些传统发酵食品。这些东西，富含益生菌、短链脂肪酸，可增强肠道屏障、提高免疫力。

2023年发表于《自然·微生物》的一项研究发现，长期食用自然发酵食物的人群，其肠道菌群多样性明显高于其他饮食结构者，且患炎症性疾病的风险降低30%。特别对中老年人，肠道菌群的平衡关系到记忆力、睡眠质量、甚至情绪稳定。

第二要吃，是要吃“苦味蔬菜”。苦瓜、马齿苋、蒲公英、黄连菜，这些小时候被嫌弃的“苦口菜”，如今却是降火清热、抗氧化的宝贝。

苦味食物中含有丰富的槲皮素、生物碱和黄酮类化合物，这些物质在调节血糖、降脂抗炎方面有天然优势。特别是苦瓜素，其在细胞实验中被证实具备抑制脂肪生成、提高胰岛素敏感性的能力。

这一个要做，是“每天晒15分钟太阳”。不是暴晒，而是适度日照，尤其是早晨9点前或下午4点后。

阳光中的紫外线B能帮助皮肤合成维生素D3，而维D是骨骼健康、免疫功能、情绪调节不可或缺的因子。

2024年《新英格兰医学杂志》的一项大规模流行病学研究指出，全球范围内维生素D缺乏者比例超过60%，而中国老年人群中此比例更高达72.4%。每天晒一晒太阳，就像给身体充电，比吃再多保健品都管用。

但这所有的“喝”与“不喝”、“去”与“不去”、“吃”与“要做”，都不是死板的条条框框。它们更像是生活的一面镜子，照出了我们日常的疏忽，也照出了未来的可能。

健康，不是某一天的决定，而是万千个小选择汇聚的结果。

你是否总是说“没事”，其实身体早就给了你答案？你是否一边吃着烧烤一边喊胃疼，却又不肯放下筷子？这些看似小事的行为，在医学上都有深刻的解释。例如，胃肠道的神经反射机制极为复杂，长期摄入高脂高盐食物会导致迷走神经反应迟钝，进而影响胰岛素分泌和饥饿感调控。

健康，其实从来不靠“大动作”，而靠的是这些点点滴滴。一杯温水胜过冰可乐，一碗清粥胜过鸡汤大肉。人的身体，就像一口老锅，用起来得当，越用越香；若是糊了底，补也难补。

他们说“人老先老腿”，可谁注意过，“人病先病胃”？又有谁知道，肠道菌群紊乱可能是慢性病的万恶之源？如今的研究已经证实，肠道菌群影响的远不止消化，甚至与阿尔茨海默病、帕金森病、自身免疫疾病等密切相关。这不是危言耸听，而是科学的脚步已经走到这里。

所以，别再把“健康”当作等老了才去管的事，别再把“养生”当成退休后的事儿。生活不是将就，而是讲究。每一口吃下去的食物，每一滴喝下去的水，每一个走过的地方，都是一场和健康的交易。

不喝凉的，不吃剩的，不坐潮地，不晒毒阳……这些“土办法”，如今却被西方医学逐一验证。古人诚不欺我，现代科学也不反对。

愿那些看似不起眼的小事，终有一天，成为你健康的守护神。

愿你不再因小失大，不再图一时痛快而伤了身，不再等身体出问题才想起要“补救”。

愿你从今日起，记住这“4不喝、3不去、2要吃、1要做”，在闰月的这一年，活得顺心、安心、健康！

你是否有被文章中提到的习惯击中？或者你还有哪些生活中的健康小经验？欢迎在评论区分享、留言、点赞、转发，一起做健康的传播者。

参考文献：

［1］李青松,王晓云,赵珊珊. 夏季冷饮摄入与胃肠道功能紊乱的关系研究[J]. 中华消化杂志,2024,44(8):603-607.

［2］张晓燕,刘宇航. 自制药酒引发肝损伤的临床分析[J]. 中华肝脏病杂志,2024,32(5):421-425.

［3］黄晨阳,李文博. 维生素D缺乏与慢性病关系的流行病学研究[J]. 新英格兰医学杂志中文版,2024,25(3):190-195.

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