推荐6道孩子们特别喜欢吃的家常菜，食材丰富，美味又下饭！

人间烟火气，最抚凡人心！心里有光，慢食三餐，吃喜欢的东西，过可爱的人生，不辜负在最美的时光里，遇见最精致的美食！大家好，我是叶子！忙碌的生活需要美食来治愈，闲暇的时光需要至味来填补，人生在世，唯有美食与爱不可辜负！每天都用最简单的食材做出不一样的美食，希望能够给你们带来快乐与满足！

以下是一些适合孩子吃的家常菜食谱：

虾仁蒸蛋

- 材料：鸡蛋1个、鲜虾3-4只、适量温水。

- 做法：鲜虾洗净，去头去壳，挑出虾线。鸡蛋打散，加1.5倍的温水搅拌均匀，过筛去掉浮沫。把虾仁放入蛋液中，盖上保鲜膜，用牙签扎些小孔。上锅蒸8-10分钟至蛋液凝固。

胡萝卜土豆炖牛肉

- 材料：牛肉50克、胡萝卜20克、土豆20克、姜、葱适量。

- 做法：牛肉洗净切块，冷水下锅加姜片、葱段焯水去腥。胡萝卜、土豆去皮切块。把牛肉、胡萝卜、土豆放入炖锅，加适量水，小火慢炖1.5至2小时，至牛肉软烂。

西兰花炒肉末

- 材料：西兰花30克、猪肉末20克、蒜适量。

- 做法：西兰花掰成小朵，用淡盐水浸泡15分钟后焯水备用。锅中放少许油，蒜末爆香，加入猪肉末煸炒至变色，再放入西兰花翻炒均匀，加少量水焖煮一会儿让西兰花入味。

茄汁豆腐抱蛋

- 材料：豆腐1块、鸡蛋2个、番茄1个、葱姜蒜适量、盐2克、生抽10克、番茄酱15克。

- 做法：豆腐切块，鸡蛋打散备用。番茄去皮切碎。锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液炒熟盛出。锅中再倒少许油，放入葱姜蒜爆香，加入番茄碎炒出汁，加番茄酱、生抽、盐调味，放入豆腐块轻轻翻炒，最后倒入炒好的鸡蛋即可。

菠菜豆腐汤

- 材料：菠菜20克、嫩豆腐20克、鸡蛋1个（可选）。

- 做法：菠菜洗净切段焯水，嫩豆腐切成小块。锅中加水烧开，放入豆腐煮几分钟，再加入菠菜。若想让汤更有营养，可打散鸡蛋慢慢倒入锅中，边倒边搅拌成蛋花。

糖醋里脊

- 材料：里脊肉200克、鸡蛋1个、淀粉适量、白芝麻少许、番茄酱5勺、白糖3勺、盐适量。

- 做法：里脊肉切成长条状，放入清水中浸泡去腥，捞出控干水分，加胡椒粉、生抽、盐、鸡蛋、干淀粉搅拌均匀。锅中倒油，油温6成热时，将里脊肉下入锅中炸至金黄捞出，再复炸一次。小碗中放入番茄酱、白糖、盐和适量清水，调好料汁倒入锅中，小火熬至浓稠，倒入炸好的里脊翻拌均匀，出锅后撒上白芝麻。

好了，我是叶子，今天的美食就分享到这里啦！分享美食，分享家常菜，关注我 ，不迷路，带您探索更多的美食！