基层动态 | 百年铸辉煌，奋进新征程——前门街道总工会开展烘焙体验活动

百年铸辉煌

奋进新征程

前门街道总工会

烘焙体验活动

近日，前门街道总工会在北京市工贸技师学院举办了“百年铸辉煌，奋进新征程”烘焙体验活动。50余名职工齐聚一堂，通过亲手制作蛋糕的特殊方式，感悟工运精神，致敬百年征程。

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百年工运铸就辉煌

100年风雨兼程，全国总工会始终是工人阶级的坚强后盾，是劳动者权益的守护者，更是时代进步的推动者。从筚路蓝缕到辉煌成就，每一段征程都凝聚着亿万劳动者的汗水与智慧。活动现场，工会工作人员通过生动的讲述，带领大家回顾了中国工运百年来的光辉历程。从1925年中华全国总工会成立，到新时代工会工作的创新发展，一个个感人故事展现了工人阶级的伟大力量。职工们深刻感受到，工会组织始终是职工群众的"娘家人"，是推动社会进步的重要力量。

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匠心烘焙甜蜜献礼

活动特别邀请北京市工贸技师学院专业西点师进行指导。在老师的示范下，职工们认真学习抹奶油、裱花等烘焙技巧。看似简单的抹奶油环节却让大家体会到"工匠精神"的可贵——抹刀要稳，力度要匀，每一处细节都需要专注和耐心。经过精心制作，一个个独具创意的蛋糕作品陆续完成。每一件成品都饱含对工会组织的深情祝福。

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凝心聚力再启新程

此次活动将工运历史教育与劳动实践相结合，既丰富了职工文化生活，又增强了工会组织的凝聚力。未来，街道总工会将继续创新服务形式，团结带领广大职工群众，在新时代征程上谱写更加辉煌的篇章。