紫苏配百合,老一辈的智慧结晶,解决了很多人大烦恼,省钱实用

发布时间:2025-05-18 14:32  浏览量:3

紫苏搭配百合,这种老一辈的吃法真的是太棒了,做梦肯定是想不到,它不知道解决了多少人的大烦恼。看似两种不相干的食材,其实它们才是最经典的搭配。小时候经常看着我奶奶这样做着喝,长大了才知道它的好处和作用。

·准备一小把百合,加入清水淘洗干净。只要是放进嘴巴吃进肚子里面的东西,一定要将它清洗一下。我奶奶从小就告诉我,病从口入,因此吃的东西一定要保持干净卫生,这样对身体才不会有所伤害。

·淘洗干净之后控水捞出装入碗中,然后再往里面加入适量的纯净水,水的量加满一碗,先给它浸泡20分钟左右。因为这种干的百合比较难熟,所以给它浸泡一会,熟起来就比较快。

·再准备一小把洗干净的紫苏,用剪刀把它剪成小段,这样既能方便煮出味道,而且还能减少煮制的时间。紫苏是一种农村比较常见的食材,像平时炒太极图、田螺、黄瓜的时候,都可以放上一些紫苏,它能起到去腥增香的效果。如果采摘了很多,可以洗干净之后晒干收藏起来,随吃随取,特别的方便。

·再把连同浸泡百合的水一起倒入锅中,准备好的紫苏也加进来,然后再往里面加入适量的清水,水的量一次性要加够,中途不要再加水。要不然会直接影响它的口感和作用。

在这里没有电锅也可以用砂锅或者是养生壶都可以,但是千万不要用铁锅,用铁锅煮出来的汤水不仅有股铁锈味,而且吃上去的口感和作用还有效果、营养方面都不那么好了。

·大火煮开之后再转中火煮上20分钟左右,煮至10分钟的时候再往里面加入一点冰糖,冰糖最好选择这种黄冰糖,市面上还有一种白色的黄,冰糖的营养价值要大大的高于白冰糖。

·冰糖下锅之后继续煮上10分钟左右,把冰糖煮至融化,把百合和紫苏里面的营养成分充分的煮出来,这样无论是从口感还是营养方面还有效果上面都会更加的好。

·10分钟之后再打开盖子,好香,一股热气腾腾的紫苏清香味扑鼻而来,整个厨房都是食材的香味。

现在锅中汤水的颜色明显比之前深多了,由之前的白色变成了淡淡的淡红色,看着就非常的好喝,这也足以证明里面的营养成分已经充分的煮出来了。亲爱的家人们,把它盛出来装入碗中,稍微放凉之后就可以美美的开喝了。

这种紫苏搭配百合的作用真的是太厉害了,只要你坚持几天,天天倒头就睡,精神满满。难怪小时候经常看着我奶奶这样煮着喝,她精神特别的好,一觉能睡到大天亮。

紫苏是一种纯天然的绿色食品,在我们农村的田间小道上随处可见,平时用它来当做配料也是非常的不错。假如你经常晚上翻来覆去感觉床上扎了钉子一样,那么今天的这种紫苏搭配百合的做法一定要点赞收藏起来试一试,只要你坚持一段时间之后就会有你意想不到的效果和惊喜。

喝了只有好处没有坏处,小小的食材大大的作用全部的都体现出来了,而且它的口感也特别的好喝,既有紫苏的清香还有冰糖的甜味。喝下去的每一口都别有一番风味,就像喝饮料一样的好喝,但是比饮料喝着健康多了。

But much healthier than a drink。