内蒙古这些奇怪的圆圈，到底是什么东西？| 地球知识局

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文字 | 豆腐乳

校对 | 朝乾 编辑 | 哈

内蒙古，中国最长的省级行政区。

东西跨度约2400千米，如此之长，它的内部存在巨大差异，森林、草原、沙漠，地形地貌丰富多彩。

很长很长很长▼

内蒙古内部一项重大差异，就是水资源。

内蒙古其实非常缺水，水资源总量不到全国的2%。内部有水资源丰富的松花江流域，但刨去这一区域，内蒙古人均水资源量仅为全国水平的四成。

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但就是如此缺水的内蒙古，产出了全国第六的粮食和第一的牛羊肉、牛奶。

如此奇迹般的农牧业产出，缺水的内蒙古，到底是怎么做到的？

内蒙古大部分面积位于400毫米等降水量线西侧，常年平均降水量为324毫米，水资源可谓叫天天不应。

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降水偏少，生态环境就较为脆弱，有些地区过度垦殖、过度放牧、过度砍伐，就会环境恶化，形成沙地。比如原本水草丰美的科尔沁草原，就这样演变成了科尔沁沙地。

不当的人类活动和气候影响

沙地面积日益扩大，草原被蚕食

（图：图虫创意）▼

以前风一大，科尔沁沙地的沙子就被扬起，形成沙尘暴，一路吹到北京去。

科尔沁沙地西缘的阿鲁科尔沁旗，2008年以前，草场沙化退化严重，优质牧草核心区一带植被覆盖率不足10%。

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眼看沙地会继续扩大，吞噬这里。

但如今再看遥感卫星上传回来的图像，可以发现，有很多绿色圆圈，密密麻麻地铺展在阿鲁科尔沁旗。

这些绿色的圆圈显然不是沙地，而是紫花苜蓿草地。

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阻止沙地扩大的，是2008年，阿鲁科尔沁旗实现的沙地节水灌溉紫花苜蓿种植。

节水灌溉，在当地往往是采用以圆形指针式喷灌机为主导，结合滴灌等技术。阿鲁科尔沁旗水资源较稀缺，节水灌溉可以更高效利用水资源，促进紫花苜蓿增产。

遥感卫星图上的绿色圆圈，就是被圆形指针式喷灌机灌溉后长出的紫花苜蓿。

横屏-以草地中心点的水井为轴心

全面，均匀地给草地灌溉洒水

（图：壹图网）▼

以前野生牧草亩产量35公斤，利用节水灌溉等先进技术后，目前苜蓿亩产量高达800到1000公斤，提高了二十多倍。

牧草成长为阿鲁科尔沁旗的支柱产业，阿鲁科尔沁旗成长为“中国草都”，其出产的商品草占全国的六分之一。

种草让阿鲁科尔沁旗赚了钱的同时，还改善了环境，草业核心区植被覆盖度从2008年的不足10%，增长到如今的90%以上。

密集的绿色圆圈覆盖了沙化的土地

（图：壹图网）▼

像阿鲁科尔沁旗的节水灌溉土地，在内蒙古还有很多，支撑起了内蒙古农牧业产出。

都说发达国家节水灌溉厉害，在外人看来和黑科技似的。实际上内蒙古高效节水灌溉面积已经超过4851万亩，和那些全球节水技术领先的发达国家相比也毫不逊色。

内蒙古呼伦贝尔的滴灌麦田

（图：图虫创意）▼

得益于节水灌溉等先进技术，内蒙古越来越绿了。

近十二年来，内蒙古造林1.43亿亩、种草3.52亿亩、防沙治沙1.66亿亩，规模均居全国第一。

生态环境的改善，也有相关企业的一份功劳。

就在阿鲁科尔沁旗，伊利推行种养结合的苜蓿种植模式，借助机械化作业与节水喷灌技术，从源头治理风沙问题。

“生态生计兼顾，治沙致富共赢”

（阿鲁科尔沁旗伊利合作草场 图：壹图网）▼

而且伊利一来就是大手笔，目前已经完成了5.5万亩退化草场的改良工作。

伊利在阿鲁科尔沁旗培育紫花苜蓿，是因为紫花苜蓿对乳业至关重要。

优质奶牛，优质牧草，才能有优质奶源▼

想要保质保量地产奶，奶牛必须摄入大量蛋白质，而优质饲草料，如被称为“牧草之王”的苜蓿，就是绝佳的蛋白质来源。

随着我国乳业发展，优质饲草料需求量增大，每年要进口上百万吨苜蓿干草。

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为了降低对国外苜蓿的依赖，伊利以阿鲁科尔沁旗为核心，打造优质苜蓿种植基地，研发出苜蓿抗寒基因技术、苜蓿优异种质杂交技术，培育适宜旱作、水浇地、盐碱地及高寒地区种植的高产优质苜蓿新品种。

伊利发展国产苜蓿，是为了掌控牧草这一乳业至关重要的环节，避免优质饲草料受制于人。

苜蓿的种植水准遥遥领先

在质量和数量上都实现自主的自由

（图：壹图网）▼

而且在种植苜蓿过程中采用节水喷灌技术，节省水资源的同时遏制了土壤沙化，改善了阿鲁科尔沁旗的自然环境。

仔细想想，还有更多妙处。

国产苜蓿产量增长，填补了国内苜蓿需求缺口，也就意味着减少进口苜蓿干草。而进口苜蓿干草产生的大量碳排放也就得以削减。

伊利等企业在阿鲁科尔沁旗培育苜蓿，也给当地创造了更多的就业机会。

伊利的措施，可谓一举多得。

说到减少碳排放，其实很多节水措施，本就和减少碳排放息息相关。

像在内蒙古推广的节水灌溉，不仅节水还减碳：与传统的大田漫灌相比，微喷灌、滴灌等节水技术，能够节水60%、降低19%的能耗，因此降低33%的碳排放强度。

另外，作为内蒙古企业，伊利时刻不忘节水，在其他省份的分公司也积极采用雨水回收再利用、中水回用等措施节水。

这些措施也可以通过减少供水系统处理和运输自来水的能耗，来减少碳排放。比如回收利用一立方米的雨水，可以减少约0.74千克二氧化碳排放。

在减碳、零碳的路线上，有目标，有计划，有措施▼

伊利一向重视节水和减碳，顺应两者间的协同关系，探索出“碳足迹+水足迹”的双足迹全链减碳方案。

2014年，伊利发起了第一个“伊利低碳月”，12年间，伊利携手多家伙伴企业发起了“零碳联盟”和“全球低水足迹倡议（LWFi）联盟”。

今年低碳月期间，伊利举办了“第三届零碳联盟暨低水足迹倡议联盟峰会”，“零碳联盟”扩充至154家成员、“全球低水足迹倡议（LWFi）联盟”扩充至60家成员。

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作为减碳和节水两大企业联盟的发起者，伊利近年来以身作则，减碳、节水兼顾。

伊利已经建立5家零碳工厂，推出6款零碳产品，5家工厂和3款产品获得节水认证，现有44家国家级绿色工厂。

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伊利还利用亚洲乳业龙头的行业影响力，参与国际和国内标准制定，发布了参与编制的12项国际、国家标准。

不久前，在伊利集团召开的“第三届零碳联盟暨低水足迹倡议联盟峰会”上，中国乳业首个碳管理运营平台正式运营，做到了伊利工厂100%上线，70多个核心产品在平台完成碳足迹核算，实现新产品碳足迹上线预测核算，完成10家产业链供应商伙伴上线，通过数字化、区块链等核心技术实现了对乳业全产业链碳排放的一站式管理、运营。

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同时，在供应链上下游，伊利也在推行减碳和节水等可持续发展理念，公布“供应商低碳先锋奖”和“节水标杆工厂”奖项，鼓励供应商减碳、节水。

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此外，伊利还为合作供应商提供碳达峰、碳中和方面的全方位专业培训，培育供应商高管的可持续发展理念。

“定标准、建平台、育人才”组合拳一打，伊利做的是把减碳和节水从源头到餐桌全面铺开， 2050年前，就有望实现全产业链碳中和的目标。

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