又便宜又好吃但很多人不敢尝试!烟台海边常见,你买过吗?

发布时间:2025-06-24 16:34  浏览量:2

烟台的夏天,一定是和大海更相配!那么,在夏日的烟台海边,你是不是也买过“波螺”?

“滋溜”一吸,鲜味入口!

看着小小的"波螺”,卖的可不便宜!5块钱、7块钱一杯,大姨会再送你几个啤酒盖和针掰着、 挑着吃,那叫一个鲜!

大海总会留下丰盛而神秘的礼物泥螺、蛤蜊、螃蟹...潮起潮落,每当退潮的时候,和朋友们拿着小桶在礁石旁,翻开石头,露出一堆小螺,是最开心的事。

居住在海边的烟台人们,总根据潮涨潮落的规律,赶在潮落的时机,在礁石上采到海蛎子、海螺、荸荠、比脐...

市场上主要是卖长长的钉螺和圆圆的小波螺,两种口感也差不太多,一种是可以直接吸,另一种是需要拿牙签挑着吃,你们最爱吃哪种?

确实,曾经烟台人习以为常的街边小零食的价格可真是贵了不少,记得小时候5毛钱能买一大杯,没事坐在海边,边xu着螺边看大海,别提多带劲了。

在烟台的小吃街,不乏看到麻辣小海鲜的身影,一颗颗可爱精致的小海螺也上了人们的饭桌。辣椒和海鲜加上各种酱料秘制而成的螺肉,QQ弹弹,味道很丰富。

也有人自己在家清蒸海螺,个头可比街边卖的不知大多少倍,吃的就是这个原汁原味。

有多少人喜欢吃新鲜的螺肉?蘸着辣根,咬上一口,鲜美的滋味迸发,满嘴回味无穷,别提多好吃了。

烟台人的钉螺也是典型的下酒菜,一定要是烧烤店老板秘制的酱汁,口感很独特,也够开胃。每一口螺肉都是天然的鲜味。

改天,让我们相约烟台海边,一起吸“波螺”去!