从“被动防护”到“主动健康”：博西家电以全链路科技定义厨房健康新范式

现代厨房，早已超越简单的烹饪空间，演变为家庭健康生活的核心场域。油烟侵扰、营养流失、清洁负担、病菌隐患——这些无形的健康威胁，正成为高品质生活的隐形障碍。博西家电深谙此道，坚持以创新科技驱动，从营养锁鲜到关注厨房空气环境、碗碟清洁的闭环，绘制出一幅“全链路健康防护”的图景，引领厨房从被动应对迈向主动健康管理的新时代。

呼吸革命：健康厨房从自由呼吸开始

中式烹饪的灵魂在于锅气，但其伴生的油烟却是呼吸健康的头号威胁。“烟火气”的幸福感与自由呼吸兼得，才是健康厨房的正确打开方式。以消费者需求为导向，博西家电致力于推动油烟机的健康升级。博世8系T8智享款双吸油烟机就是代表作之一，其摒弃了传统单一吸排思路，以“双吸净烟+智能健康” 为核心，实现了科技创新与健康体验的无缝融合。

如针对用户最为头疼的“油烟逃逸”难题，博世8系T8智享款双吸油烟机采用上下双风口设计，下进风口近距拢吸，，同时上进风口宽幅拢吸，能够精准拦截逃逸余烟，避免油烟倒灌。搭载德系原厂BLDC强排变频电机，28m³/min飓风风量 与 1300Pa超强风压，30秒即可焕新14m³厨房空气，无惧楼层高低与公共烟道压力。

解决固有难题的同时，它还以智能驱动实现主动健康管理，支持全程油烟智控，通过ESSII传感器，实时监测烹饪场景，并按需调整：小火慢炖自动切换静音，猛火爆炒瞬间开启强力净吸。24小时智能防倒灌功能默默值守，彻底隔绝外部油烟倒灌。更令人安心的是其专利热风自清洁技术——累计运行20小时自动提醒，一键启动，70℃融油结合高速甩干，无需手动拆洗，内部油污自动清除，搭配外部易洁滤网，真正实现内外双重清洁

营养本源：健康烹饪构筑健康饮食生活

健康的美味是健康厨房的价值产出。而健康的真谛，始于食材营养的完满留存与烹饪过程的科学减负。帮助用户轻松实现这样的烹饪，就是博西家电厨电产品创新的方向。

以博世8系极匠系列厨电产品为例，其包含的烤箱、蒸箱、蒸烤一体机、电暖抽屉，为用户烹饪构建了“全链路烹饪健康守护”，让烹饪过程更加高效、愉悦。博世 8 系极匠款烤箱，以 “精准控温+健康烹饪”为核心，内置 40 道中式美味烤与135+ 欧洲经典烘培烧烤程序，无论是家庭聚餐还是专业烘焙，均可一键解锁大师级风味。蒸箱则以“保留食材原生营养”为设计理念，核心技术低氧锁鲜蒸，不仅能减少食材氧化反应，最大程度保留维生素 C、蛋白质等营养成分，还能有效锁住水分，让食材更加美味可口，搭配内置的35 道中式锁鲜蒸菜谱，厨房小白也能轻松烹饪。

博世 8 系极匠蒸烤一体机则集“蒸、烤、炸、炖” 于一体，以 AI 智能技术与多重健康设计，为厨房烹饪带来更多可能性，无论是西式烘焙还是中式蒸炖，均能高效完成。电暖抽屉以“精准控温+场景适配” 为核心，聚焦食材预处理与健康饮食辅助，支持低温发酵、精准控温解冻、预热餐具与保温食材等，是得利的烹饪帮手。

洁净闭环：健康入口的终极屏障

餐后的餐具清洁，是健康厨房不可或缺的闭环，更是防止“病从口入”的第一道防线。但现实生活中，特别是大餐之后，面对沾满油污、堆砌如山的锅碗，如何干净、高效地完成清洁？这正是博西家电在洗碗机领域一直努力的方向。

针对中式厨房面积有限，但中式烹饪中餐具却种类繁多，容易堆叠的现状，拥有双一级认证的西门子黑魔镜洗碗机配备了16套+3的海量容量，搭配灵动搁架，一次可以洗涤116套餐具，家庭聚餐后的杯碟碗筷都能一次搞定。鉴于中式烹饪重油、重调料，餐具容易残留顽固污渍，它采用的微米蒸汽洗技术可先行软化干涸顽渍，同时，精准涡流洗则强力剥离顽固污垢，像难洗的蛋羹顽垢也能轻松洗净。

但洗净并非终点，长效存储健康也不容忽视。仍以西门子黑魔镜洗碗机为例，其搭载智能抽湿烘干3.0技术，确保碗碟洗净后干爽无菌，配合240小时长效抑菌存储功能，杜绝二次污染风险，让餐具真正随取随用。经严格检测，其99.9999%超高除菌率可有效灭杀包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌乃至冠状病毒等多种常见致病菌。

博西家电的厨房守护之道：科技无形，健康有恒

从清新呼吸的无烟厨房，到锁住本真的营养美味，再到无菌洁净的安心碗碟，博西家电正以“全链路健康防护”的科技矩阵，悄然重塑现代厨房的健康标准。博西家电传递给消费者的，不仅是一套高品质厨电，更是一种由前沿科技深度赋能、主动关怀家人健康的未来生活方式。在这里，厨房不再是健康的挑战场，而成为滋养身心、凝聚幸福的健康源泉——让科技的温度，真正融入生活的本味，守护全家人的安心笑容。