瓜果飘香季，来一份咸阳县域瓜果种植图谱

周末早起赶早市，眼睛一直被沿街摆开的五颜六色、水灵灵的瓜果吸引住。

西瓜、甜瓜、哈密瓜、油桃、黄桃、水蜜桃、蟠桃、杏子、李子、荔枝、苹果、香蕉、樱桃……还有可以生啖的西红柿、黄瓜。

酷暑难耐的夏季，眼看满车满筐的瓜果朝我招手，惹人垂涎。我买了一袋又一袋，反正微信支付，也记不清花了多少，只后悔出门没骑车，水果压秤，这一袋袋拎回家真够沉的。

早市上的卖主基本都是咸阳市区周边县乡的果农、瓜农，每年盛夏是他们的丰收季，只要瓜果好卖，能卖上好价，他们就不怕劳苦，每天早早赶趟进城做生意。

之前看过一篇科普文章，原来全国盛产水果的第一大省，不在南方，也不是山东、新疆，而是我们陕西，水果种植面积达到1700多万亩。

陕西水果里最有名的要数苹果、猕猴桃，种植面积和产量均位居世界第一。据说，全球每7枚苹果中，就有一枚产自我们陕西，每5颗猕猴桃，就有一颗身份ID属秦。

这么一想，骄傲之外，是幸运，和外地人相比，我们的瓜果价格自然要低许多。

在陕西瓜果版图上咸阳的地位也绝对不可轻视。最有名的当属礼泉苹果。

礼泉属暖温带半干旱大陆性季风气候，四季分明，光照充裕，且昼夜温差大，很适合苹果糖分的累积、着色，这些使礼泉苹果的糖分高、脆甜、多汁。此外，礼泉境内的海拔和降水量适宜，加上黄土层深厚，土壤疏松肥沃，适合苹果根系的生长。

加上从上世纪80年代政策对当地苹果产业的推广和扶持，使得苹果的品种和技术都处于行业前端，比如我们耳熟能详的红富士、嘎拉、秦冠等品种。

此外，礼泉的酥梨、御桃也非常有名。其中，酥梨皮薄汁大，一口咬下去，水分跟西瓜有一拼。礼泉御桃甚至曾是贡品，有“贡桃”之称。

和礼泉临近的乾县，盛产乾县红富士苹果、乾县酥梨、巨峰葡萄。

近几年，随着葡萄种植产业的迅速发展，乾县的巨峰、阳光玫瑰等上乘品质葡萄也迅速打开市场，冲入优质水果行列。

而咸阳三原县除了盛产苹果，还有樱桃、冬枣等小而美的精品水果。

其中，三原大樱桃品质优良，颗粒饱满，完全就是车厘子本身。认准三原大樱桃，足不出省，实现车厘子自由。

三原的鲁桥冬枣，皮薄肉脆、甜度高，成为当地特色水果。

至于泾阳县，也是葡萄、甜瓜、猕猴桃的主要产地。

以上提到的是咸阳北面的水果产地，从咸阳市区向西去，比如在兴平市、武功县，果树种植数量锐减，毕竟这边土质更细腻、沙化，更适合藤木类瓜果的种植。

尤其在兴平市、武功县临近渭河的渭北沙地，每年夏季，这里西瓜地、甜瓜地平展铺开到远方，成为沙地瓜田。

咸阳人口中的本地瓜，大概率就是产自渭河岸边的本地西瓜。甜瓜最近几年也多了些品种，有了玻璃翠、羊角蜜、绿宝等更清脆香甜的。

当然，如果你有机会开车沿着河堤路途经兴平、武功县，沿途还会看到不少大棚，一些用来务菜，不少是种植着草莓、圣女果，甚至南方火龙果。

当然，武功县的猕猴桃、黄桃产量也不低，有次出差路过武功普集站，对着圆鼓鼓、黄亮亮的黄桃，我忍不住买了一大袋，准备回家熬黄桃罐头。不买？那太对不起这里的黄桃，对不起出的这趟差了。

以上我只简单盘点了咸阳主要县域的瓜果种植情况，回看就非常丰盛，完全满足我的四季瓜果需求。