阳台香菜自由攻略｜手把手教你种出爆盆香菜

看着自家阳台上那几盆油绿发亮的香菜，心里头就踏实。

城里巴掌大的地方也能折腾出个小菜园，关键是真能省事儿又省心。

香菜这玩意儿看着娇气，其实摸准了脾气比野草还好养活。

种子处理是道坎儿，圆溜溜的壳子得先破开——拿擀面杖轻轻滚一圈，听见细微的"咔哒"声就停手。

温水泡上五六个钟头，沉睡的胚芽喝饱水，钻土劲儿能翻倍。

这点窍门值千金，出苗率直接决定了后期能不能爆盆。

旧奶粉罐子打几个排水孔，底层铺层陶粒，腐叶土混椰糠往里一填，透气又保肥。

香菜根系浅，盆不用深但土要松软，15厘米高的容器足够它撒欢长。

放窗边能晒着早晨的柔和光最好，夏天午后得拉层纱帘挡挡强光，否则叶子容易焦边。

浇水讲究"见干见湿"，手指戳进土里一节发干再浇透，盆底漏出水就停，最怕闷根烂苗。

肥料根本不用买现成的，淘米水攒起来发酵三五天，兑清水一比十浇下去，叶子眼见着挺括发亮。

要是苗发黄，半杯过期酸奶兑两升水就是救星——不过得关紧阳台门，否则满屋飘着酸馊味能熏一跟头！

夏天在香菜盆里点几颗小白菜籽，小白菜长得快，宽叶子正好给香菜苗打伞防晒，一举两得。

掐叶子也有讲究：专挑外侧肥厚的叶片下手，留中间嫩芯继续长。

我家娃最爱干这活儿，小手一拧就是一碗汤的香料，成就感比打游戏还带劲。

从播种到能采收大概四十来天，往后随吃随掐越掐越旺。

冬天挪到封闭阳台，保持15℃以上照样绿意盎然。

种菜这事儿真不是图省多少菜钱。

种子破土那抹嫩绿，晨光里挂着露珠的叶片，比手机屏幕里啥新鲜事都治愈。

旧物改造的花盆、厨房边角料做的肥，花不了几个钱，却能换来满阳台生机。

哪天炒菜少撮香菜，推开窗伸手就有——这种自在，才是钢筋水泥城里最金贵的自由。