2025年5月16日小麦、稻米、大豆价格及分析

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一、小麦市场

郑州金苑粮油面业：容重790g/L以上1.233元/斤，785g/L以上1.228元/斤；水分超12.5%据实扣量，超13.5%拒收；不完善粒≤6.0%，超6.0%后超三扣一，超13%拒收；萌动≤3%，芽麦拒收。商丘市场：国标二等小麦主流成交价1.2075-1.225元/斤，价格稳定，厂家按需采购。周口市场：国标二等小麦主流成交价1.205-1.2225元/斤，价格稳定，市场流通一般。新乡市场：国标二等小麦主流成交价1.2075-1.2225元/斤，价格稳定，散粮流通量低。

河北

衡水市场：国标二等小麦主流成交价1.20-1.2125元/斤，价格稳定，流通量一般。石家庄市场：国标二等小麦主流成交价1.21-1.2175元/斤，价格稳定，基层出货不积极。邢台市场：国标二等小麦主流成交价1.2075-1.22元/斤，部分下跌0.0025元/斤，厂家按需采购。邯郸市场：国标二等小麦主流成交价1.21-1.22元/斤，价格稳定，厂家开工偏低。邢台金沙河面业：普麦含票沙河1.245元/斤，南和1.245元/斤，落2-3厘。

陕西

宝鸡今麦郎面业：小麦收购价1.265元/斤，涨5厘，水分12.5%，容重780g/L。

山东

淄博市场：优质小麦济南17主流成交价1.34-1.35元/斤，价格稳定。潍坊市场：国标二等小麦主流成交价1.21-1.225元/斤，价格稳定。济宁市场：国标二等小麦主流成交价1.215-1.23元/斤，部分厂家小幅提涨。聊城市场：国标二等小麦主流成交价1.22-1.23元/斤，价格稳定。菏泽市场：国标二等小麦主流成交价1.22-1.225元/斤，高价跌0.005元/斤。菏泽飞翔面业：小麦收购价1.245元/斤，落5厘。青岛五得利：普麦带票1.255元/斤，涨5厘。临沂五得利：小麦收购价1.245元/斤，涨5厘。德州市场：国标二等小麦主流成交价1.225-1.23元/斤，价格稳定。

安徽

宿州市场：国标二等小麦主流成交价1.21-1.22元/斤，价格稳定。涡阳正宇面业：小麦收购价1.247元/斤，落3厘。

江苏

徐州市场：国标二等小麦主流成交价1.225-1.23元/斤，价格稳定。兴化五得利：普麦带票1.242元/斤，涨2厘。

二、稻米市场

超级稻大米：主流出厂价4200-4300元/吨，价格持平。中科发5大米：主流出厂价4600-4800元/吨，价格持平。

辽宁

盐丰大米：主流出厂价3920-3960元/吨，价格稳定。辽星大米：主流出厂价3900-3960元/吨，价格持平。哈尔滨五常绥粳18大米：主流出厂价4200-4400元/吨，价格持平。中科发5大米：主流出厂价5100-5300元/吨，价格持平。东部圆粒大米：主流出厂价3740-3800元/吨，价格持平。西部圆粒大米：主流出厂价3760-3860元/吨，价格持平。大庆肇源中科发5大米：出厂价2.50元/斤左右。佳木斯圆粒糯米：意向出厂价4960-5000元/吨，跌20元/吨。

山东

济南济阳黄河大米：出厂价2.05元/斤，零售2.20元/斤。圆粒香米：出厂价2.30元/斤，零售2.60元/斤。

湖南

中晚籼米：主流出厂价3800-3880元/吨，价格稳定。黄华占大米：主流出厂价4360-4420元/吨，价格稳定。

湖北

丰两优大米：主流出厂价3860-3940元/吨，价格稳定。荆州洪湖市场：丰两优大米出厂价1.95-2.00元/斤。

江苏

南粳9108大米：主流出厂价4400-4600元/吨，价格持平。连云港灌云大米：出厂价1.91元/斤左右。

江西

中晚籼大米：主流出厂价3820-3940元/吨，价格持平。黄华占大米：主流出厂价4300-4400元/吨，价格持平。

三、大豆市场

河南省商丘市场毛粮参考价：2.45-2.50元/斤，蛋白42%左右，水份13%以内，部分暂停收购。净粮装车参考价：2.60-2.70元/斤，以质定价，高蛋白价格高。周口市场毛粮参考价：2.50元/斤，蛋白42%左右，水份13%以内。净粮过比重装车参考价：2.58-2.70元/斤，以质定价。许昌市场毛粮收购价：2.45-2.5元/斤。净粮装车价：2.65-2.7元/斤，蛋白43%左右。

吉林省

延边州市场大豆蛋白39.5%以上塔粮装车参考价：2.19-2.22元/斤，较前一工作日持平。低蛋白中粒塔粮装车价：2.12元/斤，大粒2.20元/斤。东生系列一类芽豆内销报价：2.50-2.65元/斤，剩余基本均进入冷库。

内蒙古自治区

呼伦贝尔市场大豆39.5%左右中粒塔粮装车参考价：2.14-2.18元/斤，较前一交易日持平。

山东省

西南大豆市场机收豆毛粮：2.45-2.55元/斤，蛋白43%左右，水份13%以内。机收豆净粮过比重装车参考价：2.70-2.75元/斤，手工豆价格高。泰安市场低蛋白大豆毛粮收购价：2.6-2.65元/斤。43%高蛋白收购价：2.7元/斤。手工单一品种高蛋白收购价：3.1元/斤左右。

黑龙江省

黑河市场大豆蛋白39.5%以上塔粮装车参考价：2.14-2.18元/斤，较上一交易日持平。东部大豆市场商品39.5%左右塔粮装车价：2.12-2.17元/斤，较上一交易日持平。852芽豆加拿大一号小粒豆装车价：2.80-2.85元/斤，优质货源2.90-2.95元/斤。齐齐哈尔市场2024产季蛋白39.5%左右、塔粮装车价格：2.14-2.18元/斤，较上一交易日持平。低蛋白中粒：2.08-2.10元/斤，低蛋白大粒：2.15-2.17元/斤。绥化市场2024产季黄茬粮蛋白39.5%左右毛粮收购价：2.05-2.10元/斤，较前一工作日持平。中粒塔粮、国标三等质量主流意向装车价：2.14-2.18元/斤，较前一工作日持平。低蛋白中粒装车价：2.08-2.10元/斤。芽豆一类装车价：2.50-2.60元/斤。蛋白42%大粒装车价：2.35-2.40元/斤。哈尔滨市场蛋白39.5%左右中粒塔粮装车价：2.14-2.18元/斤。低蛋白中粒塔粮装车参考价：2.08-2.10元/斤，大粒塔粮装车价：2.15-2.18元/斤。

湖北省

荆州市场机收中黄豆毛粮：2.75-2.8元/斤，蛋白43%及以上。净粮价：2.92-3元/斤，翠扇3.25元/斤。

江苏省

苏北地区黑脐王参考价：3.45元/斤。大白皮参考净粮装车价：3.50元/斤。翠扇参考价：3.50元/斤，以质定价为主。普通机收杂花大豆过比重净粮装车价格：2.80-2.90元/斤，以质定价，蛋白43%以上，水份13%以内。南通杂花豆装车价：3.25-3.30元/斤。

安徽省

宿州市场普通杂花豆净粮过比重装车参考价：2.70-2.80元/斤，蛋白43%左右，以质定价。亳州市场杂花豆毛粮价格：2.6元/斤左右。净粮价格：2.7-2.8元/斤，蛋白42%-44%，价格维持稳定。淮北市场黄豆市场蛋白42%-43%，水份13%，过比重净粮装车价格参考价：2.70-2.80元/斤，手工豆2.85元/斤，以质定价。普通蛋白中粒塔粮、国标三等质量大豆主流意向装车价格：2.25-2.40元/斤，较前一交易日持平。

广西壮族自治区

东北普通蛋白中粒货：2.18-2.20元/斤。40%蛋白货参考价：2.30元/斤左右，部分更高蛋白价格仍高，以质定价为主。河南、安徽货：2.70-2.75元/斤，市场交易清淡，下游刚需为主。