一骑红尘妃子笑，荔枝究竟从哪来？长安的荔枝从乐山来！

《长安的荔枝》剧终了。这个剧据说是热播，但大家都知道，其实剧外比剧本身热多了，至于都热了啥，咱也不敢问咱也不敢说，还是说说片名的荔枝吧，毕竟今天早上才在菜市场买了两斤，一点不贵，都是妃子笑。李善德为运荔枝跑断腿，而千年未解的谜题依然成谜：杨贵妃爱吃的荔枝，到底是岭南的千里走单骑，还是乐山荔枝湾的一马奔长安？

关于荔枝产地，历史上可热闹了。岭南派有杜甫撑腰，他在《病橘》里写“南海使，奔腾进荔支”（不是错别字），活脱脱把荔枝和岭南绑成CP；我们老乡苏轼也不给家乡长脸：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，硬是把老家的特产吹成了岭南的好物。不过自古以来也有人不服。北宋蔡襄在《荔枝谱》就说，、“天宝中，妃子尤爱嗜，涪州岁命驿致”，这是最直接的，就把荔枝的产地甩锅给涪陵了，开玩笑，你以为我们只有对岸傻白主播吃不起的榨菜？我们也有杨贵妃吃的荔枝。

但是，别以为你老蔡说杨贵妃吃的荔枝是四川的我就感谢你！因为你根本不知道，乐山有个荔枝湾，是最被低估的“隐藏王者”！

荔枝湾，深藏岷江边，原本是一个不起眼的小村落，但我怀疑李白写“峨眉山月半轮秋”的时候就来过，说不定也吃了几颗荔枝。现代，郭沫若也写过“海棠香国荔枝湾”，考古的时候，据说还挖出12棵千年古荔枝树。这说明乐山的荔枝大唐就有。更绝的是，当地至今保留着“荔枝道”遗迹。

大家要搞清楚一点：从乐山出发走水路到长安，比岭南近了整整1500里！不要以为水路就不存在“一骑”，船到了岸，再把荔枝背在身上快马加鞭进城，才是正经。至于宋朝《舆地纪胜》记载的“妃子园”，就在涪陵到长安的荔枝道上，那么，有没有一种可能，乐山的荔枝和涪陵都是杨贵妃选的品呢？

乐山市市中区悦来镇荔枝湾的荔枝喜获丰收

小时候读唐诗，读到“一骑红尘妃子笑”，并没有多少感觉。等到长大成人，干了文旅的工作，这才体会到，那根本就是运输界的“极限挑战”。杨贵妃她老人家吃荔枝倒是风轻云淡，但那“一骑”和背后的无数人，为了让杨美女吃上新鲜的荔枝，是拼了老命的。白居易《荔枝图序》说得很清楚：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”

那时可没有冷链物流，从岭南到长安要跑五千多里，唐代驿马日行五百里是极限，马不停蹄换马不换人，也得11天，等荔枝进了长安，杨贵妃吃的必然只能是荔枝干儿。但要是从乐山出发呢？内行应该知道，古代走水路才是最快的，水路+快马，才能保证杨贵妃红唇里的荔枝汁水饱满。

乐山特有的荔枝鱼

乐山荔枝甜烧白

当然，现在“川派说”的观点，大多指向涪陵，毕竟有古人文章撑着。但在铁成看来，“乐山特供”的可能依然存在。理由有二。一曰地缘之亲，杨贵妃童年在蜀中度过，熟悉巴蜀风味；乐山作为荔枝产区，明代入贡确有实据，“明皇”吃乐山荔枝，“唐明皇”就吃不得？二曰晚熟优势，乐山荔枝湾的荔枝大致是每年七月成熟，避开了岭南上市高峰，如果考虑到时间差和路途长短之靡费，唐皇室选定乐山荔枝，不失为一种策略。

荔枝无贵贱，人间有清欢。杨贵妃千年之前究竟吃的是哪里的荔枝，真相早已湮没于唐宫尘烟。但此刻，当我们剥开一颗刚从菜市场上买来的“妃子笑”，甘甜入喉间，那跨越秦岭的驿马蹄声、竹筒封泥的智慧、古荔虬枝的坚韧，仍在舌尖低语着一个民族的生存想象力。为何我们在意乐山荔枝湾的传说，与其说是在探讨历史，不如说是对一方水土的深情致敬。