夏天要多吃苹果，教你5个新吃法，一调气色，二养脾胃，三助排便

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炎热的夏天来了，你有没有感觉到皮肤有些干燥，气色不佳，胃口也变差？随着温度的上升，很多人开始感到身体的不适——食欲不振、胃胀、便秘，甚至觉得整个人有些“沉重”。

这些问题困扰着许多人，但今天我有个好消息要告诉大家：苹果，这一季节水果，不仅能解渴，还能通过多种吃法帮助我们改善这些问题。

“水果之王”苹果，夏天的必备良品，它含有丰富的纤维素、维生素C、钾等多种营养成分。常吃苹果，不仅能调节气色，养护脾胃，还能帮助排便，尤其是对消化系统的帮助，不容小觑。

很多人只知道苹果可以直接吃，殊不知，它还有很多创新的吃法，通过不同的搭配和做法，能让你在炎热的夏季中，享受到更多健康益处。

今天就让我们来聊聊，夏天如何通过吃苹果，调气色、养脾胃、助排便，并分享5种新颖的吃法。

“气色不好”这一说法，大家一定不陌生。每当天气热起来，皮肤容易暗沉、无光泽，尤其是长期待在空调房里的时候，皮肤会显得干燥，甚至出现色斑。

其实，气色的好坏与身体的气血循环密切相关。苹果中含有丰富的抗氧化成分，如维生素C、黄酮类化合物，它们能够帮助清除体内的自由基，促进皮肤新陈代谢，减少色斑生成，从内而外地调理我们的气色。

夏季，苹果作为一种高纤维水果，还能促进肠胃蠕动，帮助排出体内的毒素，让皮肤看起来更加明亮有光泽。

材料：1个苹果、蜂蜜适量、温水。

做法：苹果洗净切块，放入搅拌机，加入适量的水，搅拌均匀。最后倒入杯中，加入蜂蜜，搅拌均匀后饮用。

这个饮品不仅好喝，而且富含丰富的维生素C，可以滋润皮肤，改善干燥和暗沉的肤色。夏天喝上一杯，清凉解渴，气色瞬间提升。

养脾胃，苹果是你的“肠胃守护神”

说到脾胃，很多人会觉得它是一个“隐形”问题，不常显现，但一旦出现问题，却让你食欲不振、消化不良、腹胀不适，甚至影响到你的日常生活。

苹果中的果胶和纤维素成分对脾胃有着独特的调理作用。苹果中的天然果胶能帮助软化大便，促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解便秘。

此外，苹果还能增强脾胃的功能，帮助消化不良的情况得到缓解。

材料：1个苹果、几片生姜、蜂蜜适量。

做法：苹果切块，姜切片，与适量的水一同煮沸，煮5-10分钟后，捞出姜片，加入蜂蜜搅拌均匀后即可饮用。

这款饮品不仅可以温暖脾胃，还能帮助消化，尤其适合夏季天气较为潮湿、食欲不振的朋友。生姜的温暖性质结合苹果的清新口感，能够达到养胃消食的效果。

助排便，苹果是肠道的“清道夫”

提到排便问题，很多人都会脸红，但便秘问题却是很多人常见的困扰，尤其在夏天，大家喜欢吃一些冷饮、油腻食物，这容易导致肠道不适、排便困难。苹果是富含膳食纤维的水果，能有效促进肠道蠕动，帮助软化大便，缓解便秘。

尤其是苹果中的果胶和纤维素，能帮助增加大便的体积，使排便更为顺畅。对于肠胃不好、便秘的人群来说，吃苹果无疑是一种天然的“肠道清洁剂”。

材料：1个苹果、适量的水、少许橙汁。

做法：苹果去皮去核，将苹果切成小块，放入搅拌机中加入适量的水，搅拌均匀后倒入杯中，再加入少许橙汁即可饮用。

这个饮品不仅有苹果的天然纤维，橙汁中的维生素C还能增加果汁的吸收效果，帮助增强肠道排便的效果，保持身体的清爽与活力。

苹果的“隐形效果”：促进睡眠，减轻压力

或许你没有注意到，苹果不仅仅对肠胃有好处，它还能帮助缓解压力，促进睡眠。苹果含有一种天然的植物化学物质——苹果酸，它能够帮助大脑放松，缓解由压力引起的紧张情绪，并帮助入睡。

尤其是在现代社会，许多人由于压力大、生活节奏快，往往会导致睡眠质量不高，这时吃一个苹果或喝一杯苹果饮品，不仅能改善胃肠健康，还能有效减轻压力，促进良好的睡眠。

材料：1个苹果、薄荷几片、蜂蜜适量、冰块。

做法：将苹果切块，放入搅拌机中，加入薄荷、蜂蜜和适量的水，搅拌均匀后，加入冰块，搅拌均匀即可。

这款清新的饮品不仅能帮助你消暑解渴，还能缓解焦虑、减轻压力，帮助你放松心情，快速入睡。夏天夜晚喝上一杯，伴着薄荷的清凉感，迅速进入甜美梦乡。

苹果的减肥潜力：低卡高纤的超级食品

对于夏天常常会考虑控制体重的人来说，苹果也是一个理想的选择。苹果的卡路里非常低，每100克仅有50-60大卡，同时它含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，帮助减少过度进食。

此外，苹果中的果胶不仅能够增加消化速度，还能延缓食物在胃部的排空速度，让你在享受美味的同时，也能避免暴饮暴食。

材料：1个苹果、50克燕麦、适量牛奶、蜂蜜。

做法：将苹果切成小块，与燕麦、牛奶一起放入一个碗中，搅拌均匀，静置片刻后食用。如果喜欢甜味，可以加入适量的蜂蜜。

这种苹果燕麦早餐，不仅低卡高纤，而且能带给你丰富的营养和饱腹感，是减肥人群的理想选择。特别适合早晨当作早餐食用，既能增加能量，又能控制体重。

夏天，气温高、湿气重，很多人常常面临肠胃不适、食欲不振等问题，然而苹果作为一种四季常见的水果，它不仅口感鲜美，更是帮助我们调理脾胃、改善排便、提升气色的良好选择。

通过多种吃法的巧妙搭配，苹果不仅能成为我们日常饮食的必备良品，更能为我们的健康保驾护航。

参考文献：

[1] 刘俊, 张娟. 苹果在肠胃健康中的应用研究[J]. 中华营养学杂志, 2023, 28(02): 230-234.
[2] 王晨, 李东. 苹果的抗氧化作用与健康效益分析[J]. 中国食品科学, 2024, 35(04): 445-449.
[3] 张伟, 赵丽. 苹果对改善睡眠质量和压力管理的影响[J]. 临床营养学杂志, 2023, 16(03): 234-238.