盛夏时节,去田东赶一场跟芒果的甜蜜约会
发布时间:2025-06-27 20:08 浏览量:2
近期热播的电视剧《长安的荔枝》,又让荔枝火了。其中,最热门的话题莫过于“长安的荔枝”可能来自哪儿?
广西是中国知名的“果盘子”,当前热卖的水果是荔枝和芒果。
如果说,中国最好吃的荔枝产地仍有争议,那么,中国最好吃的芒果,无疑是产自右江河谷田东县、田阳区、右江区的“百色芒果”。
田东被誉为“中国芒果之乡”,田东香芒享誉国内外。
香芒之所以能成为田东的一块金子招牌,与得天独厚的地理环境和悠久的种植历史密不可分。
田东位于右江河谷腹地,属于亚热带季风气候区。土地肥沃,土层深厚,酸值适宜,气候干热湿润,雨热同期,光照充足,堪称种植热带水果的黄金宝地。因此,田东的芒果外形美观、色泽诱人、肉质甜美、香味独特、营养丰富。
田东种植芒果的历史,至少可以追溯到清朝时期。
据雍正版《广西通志》记载:“偏桃,田州土州出,树扶疏直上,树叶秋冬不凋,每二月另抽嫩枝,细花丛生,色淡黄,结实五月熟,大如桃,黄色,味甘香。”这里的“偏桃”就是芒果,当时还是当地圡种。
20世纪70年代初以前,田东芒果种植面积并不大,为零星引种栽培。1972年,开始引进芒果良种嫁接苗进行栽培,并对本地土芒进行改良。1985年,才大力发展芒果种植。
截至1989年,田东芒果种植主要分布在右江河谷的平马、祥周、林逢、思林等4个乡镇。
20世纪90年代,田东芒果种植区域从右江河谷扩大到南北两翼山区。
1996年,田东被命名为“中国芒果之乡”。
2011年,田东香芒被认证为国家地理标志保护产品。
2023年,包括田东香芒在内的“百色芒果”入选农业农村部公示的2023年农业品牌精品培育名单。
目前,芒果种植区域已遍及全县各乡镇。2024年,全县芒果种植面积31.53万亩,产量39.15万吨
田东香芒不仅高产高质,还拥有多个品种。如桂七芒、台农一号、金煌芒、红象牙芒、四季蜜芒、桂热芒10号、凯特芒、贵妃芒……它们各有千秋,一同组成了这个令人赞不绝口的大家族。
桂七芒,S形身材,个头不大,青色外皮,浑身散发柠檬香、花果香、木香等香味。平均单果重仅200多克。果肉纤维含量少,含糖量高,口感细腻绵软、饱满多汁。是田东香芒中最负盛名的,被称为贵重的水果礼品。
台农一号,外形似鹅卵,圆润饱满,单果个头较小,重200多克。外皮鲜黄光滑,果肉嫩滑,纤维少,汁液多;味道清甜爽口,糖分含量较高。也是田东香芒中深受欢迎的品种。
金煌芒,个头较大,果核薄小。果实呈长椭圆形,平均单果重能达1200克。成熟时果皮呈橙黄色,果肉金黄,味道香甜爽口。果肉饱满厚实,食用时甚至可以直接用勺子挖来吃。一口咬下去,唇齿留芳。
红象牙芒,果皮向阳面呈明艳的桃红色,单果重约500克。果形椭圆,弯似象牙而得名。果肉细嫩坚实,纤维少,味香甜,品质好。
田东的盛夏,是芒果的王国,是感官的盛宴。
深入田东南北两翼的连绵山区,目光所及之处,起伏的山峦被浓密的芒果林覆盖,沉甸甸的果实压弯了枝头,青绿、金黄、绯红,斑斓交织。
徜徉田东县城的大街小巷,或者走进农贸市场,也会被芒果的热情点燃。
无数摊位汇成流动的芒果溪流,摊主热情地招呼:“尝尝吧,田东香芒,甜得很!”
金色请柬已发出,你,何时启程赴这场甜蜜之约?
盛夏奔赴田东,唯有实现彻底的“芒果自由”,才算不负此行!
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作者:阿 六
编辑:李可燃
审核:方志胜