夏天出汗多，茄子豆角靠边站！这5种含钾高手别错过

天一热，汗珠子止不住地流，浑身发软没精神？别光顾着灌水，你流失的宝贵钾元素，正悄悄带走你的活力！别总盯着茄子豆角啦，这5种不起眼的"含钾大户"，才是盛夏餐桌上的隐形空调。

钾含量高：小小一颗，浓缩营养精华。

做法超省心：新鲜毛豆荚洗净剪角，冷水下锅，加一小勺盐、几粒花椒，煮10分钟捞出。晾凉后轻轻一挤，豆子蹦出，追剧下酒两相宜。

高钾低调王：家常食材里的补钾担当。

酸辣开胃吃法：土豆切细丝，泡水去淀粉。开水烫30秒捞出过凉。加蒜末、小米辣圈、生抽、香醋、一点糖和香油，拌匀即成。酸辣脆爽，唤醒味蕾。

浓缩钾宝库：来自大海的天然馈赠。

快手汤秘诀：碗底放一小把免洗紫菜、虾皮、葱花、一点生抽和香油。水烧开直接冲入碗中，一碗鲜美的"钾"速汤瞬间完成，拯救夏日食欲。

矿物营养王：海洋植物的营养密度令人惊叹。

凉拌最对味：泡发海带切丝焯水3分钟，过凉挤干。加蒜末、小米辣、生抽、香醋、糖、少许花椒油，拌匀冷藏半小时更入味。清凉解暑，嚼劲十足。

移动能量棒：剥开即食的补钾能手。

懒人最爱：无需烹饪！熟透的香蕉直接吃，绵软清甜。或切块冻成香蕉冰，替代雪糕，清凉无负担。回家路上买一把，随时补充流失的能量。

夏天出汗多，补钾就是给身体充电！毛豆的鲜、土豆的爽、紫菜的便、海带的劲、香蕉的甜，个个都是藏在身边的"钾"世英雄。简单几步就能变身美味，轻松吃出好状态！

小提醒：食物补钾最安全，均衡饮食是关键。胃口特别差或大量出汗时，可优先安排这些高钾好菜。