懒人必入!这款菌汤包让我家餐桌天天有靓汤,70g刚好一顿
发布时间:2025-08-11 14:17 浏览量:1
前阵子去南方闺蜜家做客,一进门就被厨房里飘出的香味勾得挪不动脚。原来是她在煲菌汤,那叫一个鲜,我连喝三大碗,差点把舌头都吞下去。闺蜜看我这馋样,直接把她的宝贝菌汤包塞我手里,就是这款松茸菌羊肚菌鸡油菌汤包,70g 一袋,说是煲汤的绝佳拍档。回家后我赶紧试了试,妈呀,真的绝了!
打开汤包,里面满满的干货,松茸菌、羊肚菌、鸡油菌,各个都是菌中精品。就说这羊肚菌吧,对生长环境那叫一个挑剔,非得在高湿、富含腐殖质还得有微弱散射光的地方才能冒头,所以特别珍稀。咱们这款包里的羊肚菌,每一朵都菌盖饱满,菌柄短粗均匀,一看就是精心挑选的。而且是人工剪柄,没有泥沙,经过阶梯式烘干,最大程度保留了它的鲜香和营养。
松茸菌就更不用说了,被誉为 “菌中之王”,那股独特的香气,闻着就上头。它含有丰富的营养成分,对身体好处多多。还有鸡油菌,颜色金黄,像极了鸡油,吃起来不仅味道鲜美,还带着一股杏仁的香气,口感爽滑。这几种菌菇搭配在一起,简直是天作之合,随便煮煮,那汤鲜味浓的程度,能把隔壁小孩馋哭。
这些菌菇可不光是味道好,营养方面也是杠杠的。羊肚菌富含多种氨基酸和微量元素,能增强免疫力,让咱身体棒棒的,少生病。还能促进消化,像我这种肠胃不太好的人,喝了这菌汤,肠胃都舒服多了。而且它对改善贫血、调节血脂也有一定帮助,简直是养生必备。
松茸菌含有松茸醇、多糖等营养成分,有抗氧化、抗肿瘤的作用,还能提高人体的抗病能力。鸡油菌则富含维生素 A 和蛋白质,对眼睛好,还能滋养身体。把它们一起煲成汤,那就是一锅营养大补汤,不管是老人小孩,还是上班族、养生党,都能喝,喝完浑身舒坦。
以前我总觉得煲菌汤是个技术活,肯定特别麻烦,没想到用了这个菌汤包,简直太简单了。先把菌菇用清水轻轻洗去浮尘,然后用 40 度左右的温水泡发,大概泡两个小时。泡发菌菇的水可千万别倒掉,那都是精华,等会儿煲汤的时候一起倒进去,味道更浓郁。
接着准备点排骨或者鸡肉,洗净焯水,去掉血水和杂质。把泡发好的菌菇和焯水后的肉类一起放进锅里,再加入泡菌菇的水,加适量清水没过食材,放点姜片去腥,就可以开始煲汤啦。用电炖锅的话,选择营养汤模式,慢慢炖就行;用砂锅的话,小火慢炖一个小时左右,炖到菌菇和肉类都熟透入味。最后根据个人口味加点盐调味,一锅鲜美的菌汤就大功告成啦。这汤鲜味美,菌菇肉质厚实有嚼劲,每一口都让人陶醉。
我一开始还担心自己厨艺不精,做不出闺蜜家的那种味道。结果发现,用这个菌汤包完全没难度。它里面的菌菇搭配得刚刚好,各种菌菇的比例协调,就算是厨房小白,按照简单的步骤来,也能煲出好喝的菌汤。而且这 70g 一袋的分量也很合适,一次用一袋,不多不少,方便又卫生。
要是你也像我一样,喜欢喝鲜美的菌汤,又懒得去市场挑各种菌菇,那这款松茸菌羊肚菌鸡油菌汤包你可一定得试试。相信我,喝上一口,你就会爱上它,从此菌汤自由不是梦!大伙要是有啥菌汤烹饪小技巧,也欢迎在评论区分享分享,咱们一起交流交流,让菌汤变得更美味。
- 上一篇:院子花园设计好看的窍门
- 下一篇:百果园董事长翻车:教育消费者?网友怒了!