上市公司韧性评价｜安琪酵母总分68.56分，居行业第15位，持股机构家数创6年新高

安琪酵母作为行业的重要企业，其主要业务范围为酵母及深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮食制品的生产、销售。

金融界上市公司研究院构建了一套上市公司韧性评价体系，从企业盈利、科技创新、股东回报、经营抗风险、市值表现及机构吸引力六个维度对企业进行量化评分，满分为100分。安琪酵母的韧性评价总分为68.56分，在A股5405家可比上市公司中排名第306位。

安琪酵母在各维度的得分情况如下：

回报维度：该维度得分72.81分，折合分数11.65分。

创新维度：该维度得分80.16分，折合分数11.22分。安琪酵母得分相对较高。

盈利维度：该维度得分56.74分，折合分数11.35分。

抗风险维度：该维度得分51.41分，折合分数8.23分。

机构维度：该维度得分87.5分，折合分数15.75分。该维度依据持股机构家数、持股机构占比、研究报告数量及机构接待量等指标，以反映其市场影响力与机构认可度。

市值维度：该维度得分64.76分，折合分数10.36分。

此外，从2019-2024年度财务指标来看，毛利率创6年新低。

排名证券名称回报得分创新得分盈利得分抗风险得分机构得分市值得分六力总分1贵州茅台12.96.4917.6210.4115.912.5675.882海天味业12.629.8814.3613.0915.3610.0675.383五 粮 液12.247.1517.1610.9817.389.8874.784泸州老窖12.077.9418.069.67179.9274.665山西汾酒12.065.87199.4415.9811.5373.896东鹏饮料11.425.6217.8711.2115.0612.6173.787迎驾贡酒10.417.9717.989.115.6112.3773.458古井贡酒10.886.1618.019.6715.7911.1371.6415安琪酵母11.6511.2211.358.2315.7510.3668.56平均行业平均8.76.179.868.239.857.0349.82

安琪酵母在多个评估维度中表现不一，其中机构维度得分最高，为87.5分（折合15.75分），显示了其较强的市场影响力和机构认可度；创新维度也表现出色，得分为80.16分（折合11.22分）。然而，在抗风险维度上得分较低，仅为51.41分（折合8.23分），表明公司在应对潜在风险方面存在一定的挑战。其余如回报、盈利及市值维度则处于中等水平。总体来看，安琪酵母在机构认可度和创新能力方面具有优势，但在提升抗风险能力和改善财务状况方面还有进步空间。

从所属行业角度来看，在申万一级食品饮料行业的127家上市公司中，安琪酵母位列行业第15位，行业平均分为49.82分，显示出公司在行业内的领先地位。

资料显示，安琪酵母于2000年08月18日正式登陆A股上交所主板，总部位于湖北。截至2025年8月14日，安琪酵母股价为35.62元，较前一交易日收盘价下跌0.33元，跌幅为0.92%，总市值309.23亿元，市盈率为19.34。

从最新一期财务表现来看，2025中报，安琪酵母实现营业收入78.99亿元，同比增长10.10%；实现归母净利润7.99亿元，同比增长15.66%。净利率（利润与营收比值）为10.52%。

本文源自金融界