每日一菜 | 黄花菜焖鸡，口感鲜嫩
发布时间：2025-08-16 02:34 浏览量：2
黄花菜焖鸡，鲜嫩美味儿，
配上鲜美的黄花菜，
也太好吃了！
主料:
鸡腿 2个
黄花菜 30克
辅料：
姜丝 15克
葱花 15克
料酒 10克
淀粉 10克
盐 1克
生抽 10克
糖 5克
食用油 5克
制作方法
LEARN TO COOK DELICIOUS
1.准备好所需食材。
2.鸡腿从上往下剪开，把肉和骨头剔开。
3.切成小块备用。
4.放入姜丝、料酒、生抽、盐、糖、淀粉，抓匀。
5.再倒入一勺油，抓匀腌制半小时。
6.将提前泡发好的黄花菜铺地。
7.再放上腌好的鸡肉块，沸水蒸15分钟即可。
文内容转自《美食杰》
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